高三化学教案：有机物的组成
<p>【摘要】鉴于大家对优学化学网十分关注，小编在此为大家搜集整理了此文高三化学教案：有机物的组成，供大家参考!</p><p>本文题目：高三化学教案：有机物的组成</p><p>有机物的组成、分类和命名</p><p>【考试说明要求】</p><p>1.了解有机物的组成和分类 2.了解各类有机物的主要官能团及其作用</p><p>3.掌握按官能团的不同对有机物进行分类，并能指出有机物的类别 4.掌握有机物命名法规则</p><p>【基础知识梳理】</p><p>一、认识有机化合物</p><p>1.18世纪初，瑞典化学家 提出了有机化学概念，使有机化学逐渐发展成为化学的一个重要分支。</p><p>2.有机化合物定义：绝大多数含有 元素的化合物，简称为有机物，此外，通常还可能含有等元素。</p><p>3.打破无机物和有机物界限的是德国化学家 。</p><p>4.有机物的物理性质：大多数溶、沸点 ， 导电， 溶于水，但 溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂。</p><p>5.化学性质：绝大多数有机物受热 分解， 燃烧，有机反应比较复杂，反应速率，一般需要加热和催化剂，常伴有。</p><p>6.利用，可以同时对碳、氢、氧、硫等多种元素进行分析。</p><p>7.2023年，李比希提出了基的定义，通过 理论初步归纳总结了一些有机反应机理。</p><p>8.现代化学测定有机化合物结构的分析方法比较多，经常采用的是 和 等方法。另外还有 和 。</p><p>9.反应机理又称反应历程，指反应物转变成生成物所经历的过程。</p><p>10. 法是科学家经常使用的研究化学反应历程的手段之一。</p><p>二、有机化合物基本概念</p><p>1.烃： 。</p><p>烃的衍生物：烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代而衍变成的有机物。</p><p>【注意】⑴烃完全燃烧的产物为二氧化碳和水，但完全燃烧的产物为二氧化碳和水的有机物不都是烃。</p><p>⑵烃的衍生物不一定都是由烃取代或加成得到的。</p><p>2.基： 。</p><p>【注意】⑴基不带电荷。⑵基中必有未成对电子存在。⑶基不稳定，不能单独存在。</p><p>【试一试】比较：⑴Cl，Cl，Cl2，Cl ⑵OH，OH⑶NO2，NO2，NO2</p><p>**必须掌握的烃基包括：甲基(CH3)、亚甲基(CH2)、次甲基、乙基(C2H5)、正丙基(CH2CH2CH3)、异丙基(CH(CH3)2)、乙烯基(CH=CH2)、苯基( )等</p><p>3.官能团： 原子或原子团。</p><p>** 必须掌握的官能团包括：碳碳双键()、碳碳叁键(CC)、卤基(X)、羟基(OH)、</p><p>醛基(CHO)、羧基(COOH)、酯键 (COO)、氨基(NH2)、酰氨基(CONH2)、肽键(CONH)、</p><p>硝基(NO2)、磺酸基(SO3H)等。</p><p>三、有机化合物的分类</p><p>1.烃</p><p>分子组成通式</p><p>饱和链烃 (烷烃)</p><p>链烃 烯烃</p><p>不饱和链烃 二烯烃</p><p>脂肪烃 炔烃</p><p>烃 环烃 环烷烃</p><p>芳香烃 苯和苯的同系物</p><p>其它芳烃</p><p>2. 烃的衍生物</p><p>分类 饱和一元衍生物通式</p><p>卤代烃</p><p>烃 醇</p><p>的 酚</p><p>衍 醛</p><p>生 羧酸</p><p>物 酯</p><p>3.营养物质 4.有机高分子化合物</p><p>单糖 葡萄糖(C6H12O6) 塑料</p><p>糖类 二糖 蔗糖、麦芽糖(C12H22O11) 有机高分子化合物 合成纤维</p><p>多糖 淀粉、纤维素(C6H10O5)n 合成橡胶等</p><p>油脂</p><p>氨基酸、肽、蛋白质</p><p>四、有机物的命名</p><p>1.系统命名法</p><p>无官能团 有官能团</p><p>类 别 烷烃 烯、炔、卤代烃、烃的含氧衍生物</p><p>主链条件 碳链最长</p><p>同碳数支链最多 含官能团的最长碳链</p><p>编号原则 (小)取代基最近 官能团最近、兼顾取代基尽量近</p><p>名称写法 支位一支名母名;支名同，要合并;支名异，简在前 支位―支名―官位―母名</p><p>符号使用 数字与数字间用， 数字与中文间用一，文字间不用任何符号</p><p>2.正、异、新命名法 3.间、对、均命名法</p>
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