初三化学下册知识点：化学生活1
<p> 同学们都掌握了化学中的各类知识点了吗?我们一起来看一下这篇初三化学下册知识点：化学生活1吧! </p> <p> 六大营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水(其中无机盐和水可被人体直接吸收) </p> <p> 一、蛋白质 </p> <p> 1、功能：是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。 </p> <p> 成人每天需60-70g </p> <p align="center"> <span></span><span>人体</span><span>水解 人体所需各种蛋白质</span> </p> <p> 5、几种蛋白质 (维持生长发育，组织更新) </p> <p> (1)血红蛋白：由血红素(含Fe2+)和蛋白质构成 </p> <p> 作用：运输O2和CO2的载体 </p> <p> 血红蛋白+ O2<span>麦芽糖</span><span>引起变质的因素 物理：高温、紫外线等</span> </p> <p> 化学：强酸、强碱、甲醛、重金属盐(Ba2+、Hg2+、Cu2+、Ag+等)等 </p> <p> 应用：用甲醛水溶液(福尔马林)制作动物标本，使标本长期保存。 </p> <p> 二、糖类是生命活动的主要供能物质（60%70%） </p> <p> 1、组成：由C、H、O三种元素组成。又叫做碳水化合物 </p> <p> 2、常见的糖 </p> <p> (1)淀粉(C6H10O5)n ：存在于植物种子或块茎中。如稻、麦、马铃薯等。 </p> <p> 酶<span>(C6H10O5)n</span><span>血糖</span> </p> <p> (2)葡萄糖C6H12O6 (人体可直接吸收的糖) </p> <p> 呼吸作用C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O 15.6KJ/g 供机体活动和维持体温需要 </p> <p> (3)蔗糖C12H22O11：主要存在于甘蔗、甜菜中。 </p> <p> 生活中白糖、冰糖、红塘中的主要成分是蔗糖 </p> <p> 三、油脂 </p> <p> 1、分类 植物油脂：油 </p>
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