汽化和液化教案 人教版物理11
<p>一、教学目标：</p><p>知识目标;1、让学生了解汽化和液化的概念，并能判断。</p><p>2、了解汽化的其中之一形式蒸发的概念</p><p>3、了解影响蒸发的三个因素和液体蒸发时要吸热。</p><p>技能目标：4、培养学生实验设计能力、严谨和科学态度及相互协作、友好相处的健康心态。</p><p>二、重点和难点：影响蒸发的三个因素</p><p>对比实验的设计(如何控制实验条件)</p><p>三、讲授过程：</p><p>一)引入</p><p>1、 教师用酒精在黑板上写下GOOD MORNING</p><p>2、 小实验：酒精的的汽化和液化</p><p>(在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽里面的空气后用绳把口扎紧，然后放往入热水中)让学生观察现象并解释。</p><p>引入课题：汽化和液化</p><p>二)、新课讲授</p><p>1、汽化和液化</p><p>板书 汽化的定义：物质从液态变为气态的过程</p><p>液化的定义：物质从气态变为液态的过程。</p><p>强调：汽化和液化是发生在液态和气态两种状态之间的物态变化。</p><p>出示：冰水倒入烧杯，烧杯外壁出现小水珠，判断是什么现象?</p><p>(空气中的水蒸气遇冷的烧杯壁液化而成。)</p><p>[教师找黑板上的字，怎么不见了?]由学生解释，由此引出蒸发的概念。</p><p>2、蒸发</p><p>定义：在任何温度下都能进行的汽化现象。</p><p>强调：任何温度下。</p><p>由学生例举日常生活中蒸发的实例。</p><p>设疑：你认为哪些因素可能会影响蒸发的快慢?</p><p>3、课内探究实验：影响液体蒸发快慢的因素。</p><p>① 提出问题：液体蒸发快慢与哪些因素有关?</p><p>② 学生猜测：温度、液体的表面积、空气的流通程度、液体的性质、湿度等</p><p>③小组分工合作设计实验方案：(附小组实验设计工作单)</p><p>汇报实验思路。设计对比实验就注意什么?</p><p>(实验组和对照组除可控条件不同外，其他的条件必须要相同)</p><p>④实验验证猜测的正确性。</p><p>⑤汇报结果，并结合课件展示。</p><p>结论：影响蒸发快慢的因素有：表面积越大，蒸发越快</p><p>温度越高，蒸发越快</p><p>液面空气流动越快，蒸发越快</p><p>⑥用结论解释生活中的现象。</p><p>饭店里的干手器是通过什么方式来加快水分蒸发的?</p><p>现代节水农业常用喷灌、滴灌技术取代以前的漫灌，节水50%左右，这是为什么?</p><p>设疑：相同质量的不同的液体(如酒精和水)蒸发的快慢一样不一样?</p><p>(不一样)</p><p>如要证明你的猜想，该如何设计实验?</p><p>结论：不同的液体蒸发快慢不一样，可见，蒸发的快慢也屯与液体的性质有关。</p><p>4、 小实验：用酒精棉花擦拭手臂，你会有什么感觉?</p><p>(有阴凉的感觉)</p><p>结论：蒸发时要吸热。会使周围的物体温度降低，因此，蒸发有降温致冷的作用。</p><p>解释下列现象：</p><p>游泳上岸时，为什么风一吹，比在水中还冷?</p><p>炎热的夏天，电风扇一吹，为什么人会感觉凉快?</p><p>讨论：在大热天，狗为什么常会伸出长长的舌头，你知道为什么吗?</p><p>四、总结：</p><p>1、 蒸发的特点：在任何温度下，发生在液体的表面，影响蒸发的三个因素</p><p>2、 蒸发需要吸收热量，有降温致冷的作用。</p><p>五、作业：</p><p>课本P132</p>
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