《酸和碱的中和反应》教学设计（第1课时）
<p>一、教学目标</p><p>(一)知识与技能</p><p>1.知道酸和碱之间发生中和反应，初步领会中和反应的实质。</p><p>2.了解中和反应在实际中的应用。</p><p>(二)过程与方法</p><p>1.通过验证酸碱之间的反应，认识科学探究的基本过程，进行初步的探究活动。</p><p>2.通过展示中和反应实质的微观图片，建立宏观现象与微观实质的联系。</p><p>(三)情感态度与价值观</p><p>1.通过“白酒变红酒，红酒变白酒”实验，增强学生对化学的好奇心和探究欲。</p><p>2.在制定方案，探究实验和交流讨论中，发展勤于思考，善于合作，严谨求实，勇于实践的科学精神。</p><p>二、教学重点</p><p>1.对“白酒变红酒，红酒变白酒”实验进行分析与猜想，并设计实验验证酸和碱发生反应。</p><p>2.初步领会中和反应的实质。</p><p>三、教学难点</p><p>对“白酒变红酒，红酒变白酒”实验进行分析与猜想，并设计实验验证酸和碱发生反应。</p><p>四、教学准备</p><p>教学设备(投影仪，计算机)、盐酸、氢氧化钠溶液、稀硫酸、石蕊、酚酞、碳酸钙、氧化铜、锌粒、硫酸铜、温度计、试管、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒、火柴</p><p>五、教学过程</p><table border="1" cellpadding="0" cellspacing="0"><tbody><tr><td style="width:54px;"><p align="center">教学环节</p></td><td style="width:236px;"><p align="center">教师活动</p></td><td style="width:199px;"><p align="center">学生活动</p></td><td style="width:78px;"><p align="center">设计意图</p></td></tr><tr><td style="width:54px;"><p align="center">新课引入</p></td><td style="width:236px;"><p>演示实验：《白酒变红酒，红酒变白酒》</p><p>提出问题：利用我们课题1学过的知识进行大胆猜测，实验中可能用到了哪些试剂。你能得到什么信息？</p><p>老师揭秘实验原理。</p></td><td style="width:199px;"><p>学生观察老师的演示实验，然后猜想、讨论。白酒是酚酞试液，向酚酞试液中加碱溶液，溶液变红，然后再向溶液中加的是酸溶液。</p><p>得出酸和碱之间发生了化学反应。</p></td><td style="width:78px;"><p>激发学生兴趣，让学生大胆猜想，同时复习巩固旧知识。</p></td></tr><tr><td rowspan="3" style="width:54px;"><p align="center"> </p><p align="center"> </p><p align="center"> </p><p align="center"> </p><p align="center"> </p><p align="center"> </p><p align="center"> </p><p align="center">新课讲授</p><p align="center"> </p></td><td style="width:236px;"><p>提出问题：我们利用酚酞试液做指示剂，验证了酸和碱之间能发生反应，利用了验证反应物减少的原理，来判断反应发生，你还能设计出哪些方案来验证酸碱发生反应呢？请你利用实验台上的仪器和药品，设计实验并验证自己的猜想。</p><p>教师巡视、指导。</p><p>听小组同学讲解自己的设计方案，并点评。</p><p>试着写出反应的化学方程式</p></td><td style="width:199px;"><p>学生小组内先设计方案，然后进行实验。</p><p>实验完毕，各小组进行交流实验方案和现象。</p><p>得出方案：利用酸和碱的化学性质，证明酸或碱减少了或者消失。验证有新物质生成，根据反应放出热量，都可以判断发生反应。</p><p>学生书写化学方程式。</p></td><td style="width:78px;"><p>在探究过程中，培养学生的思维能力和交流表达能力及实验能力。</p></td></tr><tr><td style="width:236px;"><p>根据学生书写的化学方程式，讲解盐是金属和酸根离子构成的化合物，酸和碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。</p><p>追问：有盐和水生成的反应，一定是中和反应吗？请举例说明。</p><p> </p><p>展示图片并讲解中和反应的实质。</p></td><td style="width:199px;"><p>学生聆听老师讲解，理解中和反应的定义。</p><p>思考老师提出的问题，并举出反例：金属氧化物和酸反应，某些非金属氧化物和碱溶液反应都生成盐和水，但不是中和反应。</p><p>学生聆听老师讲解中和反应的实质。</p></td><td style="width:78px;"><p>认识到盐也是一类化合物，酸和碱之间发生了中和反应。</p></td></tr><tr><td style="width:236px;"><p>布置任务：阅读教材，了解中和反应在实际中的应用。</p><p>指导学生交流，并让学生回答中和反应在工农业、医疗、生活中的应用。</p></td><td style="width:199px;"><p>学生阅读教材，然后小组内交流中和反应在实际中的应用。</p></td><td style="width:78px;"><p>培养学生的自学能力，使学生认识到化学就在我们身边。</p></td></tr><tr><td style="width:54px;"><p align="center">课堂小结</p></td><td colspan="3" style="width:514px;"><p>1．中和反应：酸碱作用生成盐和水的反应。</p><p>2．探究中和反应是否发生，利用反应物消失或者验证有新物质生成。</p><p>3．中和反应在实际中的应用</p></td></tr></tbody></table>
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