meili 发表于 2022-10-19 14:10:40

关于冬天的农事谚语及好句

<p></p><p><strong>【俗语谚语】</strong></p><p>大雪半溶加一冰,明年虫害一扫空.</p><p>大雪兆丰年,无雪要遭殃</p><p>冬看山头,春看海口</p><p>冬雪消除四边草,来年肥多虫害少</p><p>冬有大雪是丰年.</p><p>冬有三白是丰年.</p><p>冬有三天雪,人道十年丰.</p><p>飞沙走石九降风</p><p>江南三足雪,米道十丰年.</p><p>今年大雪飘,明年收成好.</p><p>立冬,青黄刈到空</p><p>立冬补冬,补嘴空</p><p>立冬日之天干逢壬字,来年高处之田有歉收之虞.</p><p>立冬时开始收割或收割完毕.</p><p>立冬田头空</p><p>立冬之日怕逢壬,来岁高田枉费心</p><p>落雪勿冷,融雪冷.</p><p>瑞雪兆丰年</p><p>霜前冷,雪后寒.</p><p>雪后易晴.</p><p>雪姐久留住,明年好谷收.</p><p>雪落有晴天.</p><p>正月寒死龟,二月寒死牛,三月寒死播田夫.</p><p><strong>【好句】</strong></p><p>1、冬天吃的菜,有乌青菜、冻豆腐、咸菜汤。乌青菜塌棵,平贴地面,江南谓之“塌苦菜”,此菜味微苦。我的祖母在后园辟小片地,种乌青菜,经霜,菜叶边缘作紫红色,味道苦中泛甜。乌青菜与“蟹油”同煮,滋味难比。“蟹油”是以大螃蟹煮熟剔肉,加猪油“炼”成的,放在大海碗里,凝成蟹冻,久贮不坏,可吃一冬。豆腐冻后,不知道为什么是蜂窝状。化开,切小块,与鲜肉、咸肉、牛肉、海米或咸菜同煮,无不佳。冻豆腐宜放辣椒、青蒜。我们那里过去没有北方的大白菜,只有“青菜”。大白菜是从山东运来的,美其名曰“黄芽菜”,很贵。“青菜”似油菜而大,高二尺,是一年四季都有的,家家都吃的菜。咸菜即是用青菜腌的。阴天下雪,喝咸菜汤。</p><p>2、冬天就是这样:既有粗犷的外表,又有内在的秀巧。它仿佛在告诉我们:人生在世,只有经过严峻的考验,才会获得最美好的东西。</p><p>3、南方的冬天很少下雪,即使下雪也只是薄薄的一层。既不能堆雪人,也无法打雪仗。而且冬天很冷,衣也穿得多,活动不便,就只好坐在火炉边呼呼大睡了。因此,在我的印象中,冬天便比较的乏味。</p><p>4、天冷了,堂屋里上了槅子。槅子,是春暖时卸下来的,一直在厢屋里放着。现在,搬出来,刷洗干净了,换了新的粉连纸,雪白的纸。上了槅子,显得严紧,安适,好像生活中多了一层保护。家人闲坐,灯火可亲。床上拆了帐子,铺了稻草。洗帐子要捡一个晴朗的好天,当天就晒干。夏布的帐子,晾在院子里,夏天离得远了。稻草装在一个布套里,粗布的,和床一般大。铺了稻草,暄腾腾的,暖和,而且有稻草的香味,使人有幸福感。不过也还是冷的。南方的冬天比北方难受,屋里不升火。晚上脱了棉衣,钻进冰凉的被窝里,早起,穿上冰凉的棉袄棉裤,真冷。</p>
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