洋酒知识大扫盲
<p> 洋酒即进口酒类的总称，世界上许多国家都有各自产酒的历史和文化。目前，洋酒的品种很多，其中最为著名的产地当属法国，法国生产的白兰地、香槟、葡萄酒及各种烈性甜酒，很多都是国际知名产品。其次是英国，英国生产的金酒和威士忌非常受人们欢迎。苏格兰威士忌特有的烟熏味道使其在威士忌家族中独占鳌头。德国的啤酒以其悠久的历史而闻名于世。而前苏联和北欧的伏特加、古巴的朗姆酒，更是远近皆知。美国的酿酒工业虽然起步较晚，但也有比较著名的波本威士忌等。</p><p> 白兰地<span word="Brandy">Brandy</span></p><p> 凡是用葡萄以及各种水果为原料，经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒，都统称为白兰地。它的制法就是把上述过程产生的材料放入木桶中，长年贮藏使它成熟。所以白兰地的前身其实就是白葡萄酒，而白葡萄酒则以法国生产的质量最好。</p><p> · 干邑 <span word="Cognac">Cognac</span></p><p> · 兰带马爹利 <span word="Martell">Martell</span> <span word="Cordon">Cordon</span> <span word="Bleu">Bleu</span></p><p> · 人头马路易十三 <span word="Remy">Remy</span> <span word="Martin">Martin</span> <span word="Louis">Louis</span> <span word="XIII">XIII</span></p><p> · 轩尼诗<span word="XO">XO</span> <span word="Hennessy">Hennessy</span> <span word="XO">XO</span></p><p> · 人头马 <span word="VSOP">VSOP</span> <span word="Remy">Remy</span> <span word="Martin">Martin</span> <span word="VSOP">VSOP</span></p>
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