[其他]枸杞麦冬蛋丁
<h1>[其他]枸杞麦冬蛋丁</h1><h6>免责声明：偏方大全系根据民间及网络流传整理而成，仅供参考，请在医生指导下用药。</h6><p class="nav-title mt10" style="border-top:1px solid #ccc;padding-top: 10px;"> <p class="indent2em"><P>【特点】<BR><BR>滋补肝肾。适用于慢性肝炎、早期肝硬化等。健康人食用能增强体质，防病延年。</P><P>【原料】<BR><BR>鸡蛋5个、枸杞、花生米、猪瘦肉各30克、麦冬10克、盐、淀粉、味精各适量</P><P>【制作过程】<BR><BR>1.将花生米煎脆；枸杞洗净，入沸水中略氽一下；麦冬洗净，入沸水中煮熟，切成碎末；猪瘦肉切丁；鸡蛋打在碗中，加盐少许打匀，把蛋倒进另一碗中(碗壁涂油)隔水蒸熟，冷却后将蛋切成粒状。</P><P>2.锅置旺火上,放花生油,把猪肉丁炒熟,再倒进蛋粒,枸杞,麦冬碎末,炒匀,放盐少许及湿淀粉勾芡。</P><P>3.最后放味精适量,脆花生米铺在上面即成。<BR></P></p></p>
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