美食让生活更美好作文700字
<p>我喜欢美食，而妈妈爱做美食。</p><p>妈妈做的粽子远近闻名。五月初五的端午节将近，妈妈又开始做她最拿手的美味的粽子。我喜欢吃肉，妈妈就经常给我做肉粽。</p>
<p>一大早，我便被诱人的粽香唤醒。掀开锅盖，热气扑面而来。随着热气而来的还有一股更加浓郁的香味，夹杂着猪肉的香气和粽叶的芬芳。粽叶的色泽十分鲜亮，是绿宝石的颜色。小心翼翼地用手剥开粽叶，就可以看见那酱黄的糯米一粒粒的凝结成块，晶莹透亮。绵软的糯米，浸透了酱油的色泽，令人垂涎欲滴。用筷子夹开米粒，就可以看见里面那香喷喷的瘦肉。大部分的肥肉经过长时间焖烧，化作肥美的油脂，融入到了粽子里。偶尔剩下的一点肥肉褪去了油脂，肥而不腻，放进嘴里嚼嚼，那鲜美的滋味令人回味无穷。亲朋好友吃了妈妈的粽子，都会竖起大拇指赞叹:“真是好吃啊！”</p>
<p>秋风起，蟹脚痒。秋天的螃蟹十分肥大。醉蟹照样是妈妈的拿手好戏。每当九、十月份螃蟹上市的时节，妈妈就会拿出一只大缸，变魔术似的掏出酱油，白糖，黄酒等各种调味品，把它们按比例调好后备用。然后挑肥大膏多、大小匀称、不超过2两的母蟹，一只只装进定制的宜兴紫砂坛子。这些母蟹吐着白花花的泡泡，在坛里张牙舞爪，得赶紧将调好的酱汁倒入，直至没过螃蟹，<u>然后在上面放入切好的姜片和卷成一个拳头一样的香葱，最后将盖子密封好。只需等待一天，打开坛子，酒香扑鼻。拽出一只全身浸透汁液的蟹来，掀开蟹壳，金黄的蟹膏显露出来，说不出的诱人。</u></p>
<p>尝过妈妈做的醉蟹的人，每年都会惦记着，一到季节便催着妈妈做。掰下一只蟹腿来放进嘴里嚼嚼，这味道啊，比世间任何东西都鲜，让人赞不绝口。每当醉蟹上桌，我总忍不住多添一碗米饭。爸爸妈妈看着我津津有味地吃着，也是说不出的喜欢。</p>
<p>妈妈会做的美食远远不止这些，什么“状元鸡”“香酥豆”“缸豆糕”……只要我报得出名，妈妈就一定做得出来。这些美食天天换着花样出现在我家的餐桌上，勾住了我的心，让我觉得家是那样温馨，生活是那样美好。</p>
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