北京课改版七年级上册生物1.2第二节认识我们身边的其他生物单元测试卷（解析版）
题型：选择题※难度：较易
<div><div><p>【题目】蘑菇、青霉、曲霉都属于（ ）</p><p>A、细菌 B、真菌</p><p>C、病毒 D、没有正确答案</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>试题分析: 酵母菌为单细胞真菌，而青霉、曲霉、灵芝、银耳、口蘑、香菇、猴头和木耳都属于真菌，有大量的菌丝构成的，每个细胞结构为细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等，体内不含叶绿体，营养方式为异养，必须以现成的有机物为食，从中获得生命活动所需的物质和能量，都能产生大量的孢子，靠孢子来繁殖新个体。故选B。</p></div>
题型：综合题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】调查市场有哪些可供食用的大型真菌，列举你所知道的大型真菌。</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】香菇、草菇、金针菇、双孢蘑菇、平菇、木耳、银耳、竹荪、羊肚菌等。</p><p>【解析】</p><p>试题分析: 食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、百灵和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。</p><p>食用菌可供人类食用的大型真菌。具体地说食用菌是可供食用的蕈菌；蕈菌，是指能形成大型的肉质（或胶质）子实体或菌核类组织并能供人们食用或药用的一类大型真菌。</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】青霉素是由哪种生物所生产的（ ）</p><p>A、曲霉 B、青霉</p><p>C、酵母菌 D、根瘤菌</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>试题分析: 青霉菌是一种真菌，属多细胞生物，营养菌丝体有无色、淡色或具鲜明颜色。青霉素是抗菌素的一种，是从青霉菌培养液中提制的药物，是一种能够治疗人类疾病的抗生素．青霉素的发现者是英国细菌学家弗莱明。故选B。</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】下列生物中都属于真菌的是（ ）</p><p>A、大肠杆菌、银耳 B、酵母菌、黄曲霉</p><p>C、青霉、流感病毒 D、灵芝、乳酸菌</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>试题分析: 酵母菌为单细胞真菌，而青霉、曲霉、灵芝、银耳、口蘑、香菇、猴头和木耳都属于真菌，有大量的菌丝构成的，每个细胞结构为细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等，体内不含叶绿体，营养方式为异养，必须以现成的有机物为食，从中获得生命活动所需的物质和能量，都能产生大量的孢子，靠孢子来繁殖新个体。大肠杆菌、乳酸菌属于细菌，流感病毒属于病毒。故选B。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】首次揭示了一个崭新的生物世界——微生物世界的科学家是（ ）</p><p>A、列文·虎克 B、弗莱明 C、弗洛里 D、钱恩</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】</p><p>试题分析: 列文虎克是一位荷兰贸易商与科学家，有微生物学之父的称号。最为著名的成就之一，是改进了显微镜以及微生物学的建立。他在2004年票选最伟大的荷兰人当中，排名第四，高于第五伟大的伊拉斯谟。在列文虎克的一生当中磨制了超过500个镜片，并制造了400种以上的显微镜，其中有9种至今仍有人使用，故A符合题意；弗莱明是在一次偶然的实验中，发现一个暴露在空气中的金黄色葡萄球菌的培养基被一种青霉菌污染了，所以说弗莱明发现青霉菌是偶然的，后来弗莱明经过仔细的研究发现，金黄色葡萄球菌不能生长的原因是由于青霉菌产生的代谢产物──青霉素对其有抑制作用．弗莱明因此发现了青霉素，当时他还发现青霉素无害于人和动物，故B不符合题意；弗洛里是美国高分子科学家，1910年6月19日生于美国伊利诺依州斯特灵，他主要从事聚合物(尼龙和合成橡胶)的研究和开发，并取得了工业化的成果，故C不符合题意；钱恩是德国-英国生物化学家，1906年6月19日生于德国柏林，1979年8月12日卒于爱尔兰，诺贝尔奖评奖委员会并没有受舆论的蒙蔽而将1945年的诺贝尔医学奖授予弗莱明一人，作为弗莱明的合作者，弗洛里和钱恩与他共同获得了诺贝尔医学奖，故D不符合题意。故选A。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】下列哪一项疾病不是由细菌引发的（ ）</p><p>A、肺结核 B、伤寒</p><p>C、破伤风 D、流感</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】</p><p>试题分析:肺结核是由结核杆菌引起的肺部感染性疾病，结核杆菌是一种细菌，故A不符合题意；伤寒是由伤寒杆菌引起的，故B不符合题意；破伤风由破伤风杆菌引起的，故C不符合题意；流感是由流感病毒引起的，属于病毒。故选D。</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】制作馒头、面包利用的是何种微生物的发酵作用（ ）</p><p>A、乳酸菌 B、酵母菌</p><p>C、甲烷细菌 D、醋酸杆菌</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>试题分析: 做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多空．酿酒时也要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌分解有机物产生酒精和二氧化碳。故选B。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】蘑菇和霉菌的生殖方式都是（ ）</p><p>A、孢子生殖 B、营养繁殖</p><p>C、分裂生殖 D、出芽生殖</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】</p><p>试题分析:真菌常为丝状的有机体，青霉、曲霉、蘑菇都是由菌丝构成的，营养菌丝深入营养物质内吸收营养，直立菌丝（气生菌丝），生长到一定阶段，顶端产生孢子囊，孢子囊有不同的颜色如青霉的是青绿色，曲霉的有黑色、黄色、红色等，孢子囊内有大量的孢子，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体，蘑菇的菌丝形成子实体，子实体的菌褶内有大量的孢子，大多数真菌用孢子繁殖后代。故选A。</p></div>
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