河南省平顶山市第四十三中学七年级下学期第一次月考生物试卷（解析版）
题型：选择题※难度：较易
<div><div><p>【题目】患肝炎的病人，下列哪一消化过程受到影响</p><p>A. 淀粉——麦芽糖 B. 蛋白质——氨基酸</p><p>C. 脂肪——脂肪微粒 D. 脂肪微粒——甘油和脂肪酸</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】C</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】明明最近患有肝炎，他应该少吃</p><p>A. 蔬菜 B. 米饭 C. 肥肉 D. 水果</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】肝脏分泌的胆汁不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小颗粒，增大脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化，患有肝炎或因病摘除胆囊的人，肝脏分泌胆汁的能力差，影响了脂肪的消化，因而患有肝炎或因病摘除胆囊的人，应少吃吃油腻食物，蔬菜和水果中富含维生素；米饭中富含淀粉；肥肉中富含脂肪，可见C符合题意。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】在每日摄入总能量中，早、中、晚三餐比例应为</p><p>A. 3:4:3 B. 4:3:3 C. 3:3:4 D. 2:4:4</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩，六类营养物质和膳食纤维都是人体所必需的，糖类是人体最重要的供能物质，人体生命活动所需的能量主要来自于糖类，人每天摄入最多的应该是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品，为了保持身体健康，必须保证每日三餐，按时进餐，在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占3:4:3。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下列物质中不能被消化道直接吸收的是</p><p>A. 淀粉、麦芽糖 B. 葡萄糖、氨基酸</p><p>C. 氨基酸、甘油 D. 脂肪酸、甘油</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】小分子物质如水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等能够直接被人体的消化道吸收，而淀粉、蛋白质和脂肪是大分子物质，不能直接被吸收，要经过消化系统的消化后分别变成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被吸收，淀粉、麦芽糖，属于大分子物质，需经过消化后变成葡萄糖和氨基酸才能被吸收，A正确。</p></div>
题型：填空题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】人体缺乏维生素C会患________，缺乏维生素A会患________。</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】 坏血病 夜盲症</p><p>【解析】维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，人体缺乏维生素C时，会患坏血病，缺乏维生素A时易患夜盲症。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】胎儿在生长发育过程中与母体进行物质交换的场所是</p><p>A. 胎盘 B. 子宫内膜 C. 胚盘 D. 羊水</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】胎儿生活在子宫内透明的羊水中，通过胎盘、脐带从母体血液获得所需要的营养物质和氧气，同时胎儿产生的二氧化碳等废物，也是通过脐带、胎盘经母体排出体外的，因此胎儿生长发育过程中与母体进行物质交换的结构是胎盘。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】食物中“蛋白质、脂肪、淀粉”在消化道中的开始消化顺序是</p><p>A. 淀粉-蛋白质-脂肪 B. 淀粉-脂肪-蛋白质</p><p>C. 脂肪-蛋白质-淀粉 D. 蛋白质-脂肪-淀粉</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸；因此淀粉、脂肪、蛋白质、在消化道中开始化学消化的器官依次是口腔、小肠、胃。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】“食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中，从纱布包内渗出许多白色物质，此物质遇碘液变为</p><p>A. 黄色 B. 红色 C. 蓝色 D. 紫色</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】碘液遇到淀粉变为蓝色，因此“食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中，从纱布包内向清水中渗出许多白色物质是淀粉，此物质遇碘液变为蓝色。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】老年人摔倒后易发生骨折是因为（ ）</p><p>A. 骨中有机物超过1/3</p><p>B. 骨中有机物不到1/3</p><p>C. 骨中有机物约有1/3</p><p>D. 骨中有机物超过2/3</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】试题分析：骨的物理特性包括硬度和弹性两个方面，而骨的硬度和弹性又取决于骨内有机物和无机物的含量之比，成年人，骨内的有机物约占 1/3，无机物约占2/3，这样的骨既坚硬又有弹性；而老年人，骨内的无机物大于2/3，这样的骨弹性小，易骨折；少年儿童骨的有机物多于 1/3，骨的弹性大，易变形，因此老年人摔倒后易发生骨折是因为骨中有机物不到1/3，故选B。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】有些同学只爱吃肉，不爱吃水果和青菜，时间长会造成身体缺乏</p><p>A. 蛋白质和维生素 B. 脂肪和无机盐</p><p>C. 维生素和无机盐 D. 蛋白质和糖类</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】肉含丰富的蛋白质和脂肪等营养物质，水果和蔬菜含丰富的维生素、无机盐等营养物质，因此有些同学只爱吃肉，不爱吃水果和蔬菜，常此以往会造成身体蛋白质和脂肪的积累剩余，而致肥胖，同时会导致缺乏维生素、无机盐等营养物质，可见C符合题意。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】绿色食品指的是</p><p>A. 颜色为绿色的食品 B. 反季节蔬菜</p><p>C. 无公害、无污染食品 D. 转基因食品</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】绿色食品并非指颜色是绿色的食品，而是对产自良好生态环境的，无污染、安全、优质的食品的总称，绿色食品分为A级和AA级两类：A级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质；AA级绿色食品在生产过程中则不允许使用任何有害化学合成物质。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】胚胎在母体发育的时间大约是多久？</p><p>A. 280天 B. 180天 C. 150天 D. 250天</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】胎儿生活在子宫内半透明的羊水中，通过胎盘、脐带从母体获得所需要的营养物质和氧气，胎儿产生的二氧化碳等废物，也是通过胎盘经母体排出体外的，怀孕到40周左右，胎儿发育成熟，成熟的胎儿和胎盘一起从母体的阴道排出，即分娩，因此胎儿在子宫中发育约需280天。</p></div>
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