山东省聊城市阳谷县十五里元联校七年级（下）期中生物试卷
题型：选择题※难度：一般
<div><div><p>【题目】食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质是（ ）<br />A.水、脂肪、糖类<br />B.糖类、脂肪、蛋白质<br />C.水、无机盐、维生素<br />D.糖类、脂肪、维生素</p></div></div>
<div><p>【答案】B<br />【解析】解：食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，但糖类是主要的能源物质；水、维生素和无机盐不能为人体的生命活动提供能量．<br />故选：B．<br />【考点精析】本题主要考查了糖类、脂肪、蛋白质的作用的相关知识点，需要掌握脂肪：人体内主要的储能物质；糖类：人体内主要的供能物质；蛋白质：为生长发育以及受损细胞的修复和更新提供原料才能正确解答此题．</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】曹雷同学的饮食习惯不好，常吃肉类食品，不吃蔬菜和水果，结果导致他的牙龈经常出血，原因是该同学的体内缺乏（ ）<br />A.维生素A<br />B.维生素B<br />C.维生素C<br />D.维生素D</p></div></div>
<div><p>【答案】C<br />【解析】解：缺乏维生素A容易得夜盲症；缺乏维生素B1可得神经炎、脚气病；缺乏维生素C可得坏血病、抵抗力下降，牙龈出血等病；缺乏维生素D，儿童可得佝偻病，成人可得骨质疏松症等．肉类含较多的蛋白质，蔬菜和水果含丰富的维生素C，根据题中的叙述可知，该同学的体内缺乏维生素C．<br />故选：C<br />【考点精析】关于本题考查的维生素的作用，需要了解维生素：人体需求量少，不能供能，但生命活动又必不可少的物质才能得出正确答案．</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】小明的早餐：牛奶、面包夹火腿，他体内对这些食物都有消化作用的消化液是（ ）<br />A.胃液<br />B.唾液<br />C.肠液<br />D.胆汁</p></div></div>
<div><p>【答案】C<br />【解析】解：牛奶、面包夹火腿，包含的营养物质有淀粉、蛋白质和脂肪．<br />A、胃液中含有蛋白酶．能够对蛋白质进行初步消化，但不能消化淀粉和脂肪．A不符合题意；<br />B、唾液中含有淀粉酶，能都将淀粉消化为麦芽糖．但不能消化蛋白质和脂肪．B不符合题意；<br />C、肠液中含有多种酶，能将淀粉、蛋白质和脂肪分别消化成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸．C符合题意；<br />D、胆汁中不含有消化酶，能将脂肪乳化成脂肪微粒，这属于物理性消化，但不能消化淀粉和蛋白质．D不符合题意；<br />故选：C．<br />【考点精析】本题主要考查了食物的消化的相关知识点，需要掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质才能正确解答此题．</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】人体血浆中含量最多的成分是（ ）<br />A.水<br />B.蛋白质<br />C.无机盐<br />D.葡萄糖</p></div></div>
<div><p>【答案】A<br />【解析】解：血液的组成包括血浆和血细胞，血浆是半透明的淡黄色液体，其主要成分是水约占91%～92%，蛋白质约占7%、葡萄糖、氨基酸、无机盐等约3%．血浆的主要功能是运载血细胞，运输营养物质和代谢废物． 所以血浆的成分中含量最多的是水．<br />故选：A<br />【考点精析】解答此题的关键在于理解血液的组成和功能的相关知识，掌握血液由血浆和血细胞组成；血液的功能：运输、防御保护、调节体温．</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】表中是甲、乙、丙、丁四种食物（各100克）的主要成分，据表分析可知（ ）</p><table cellspacing="0" cellpadding="0" style="margin-left:0.03pt; border-style:solid; border-width:0.75pt"><tr><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>食物</p></td><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>糖类（克）</p></td><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>蛋白质（克）</p></td><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>维生素A<br />（毫克）</p></td><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>维生素C<br />（毫克）</p></td><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>维生素D<br />（毫克）</p></td></tr><tr><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>甲</p></td><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>18</p></td><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>6</p></td><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>3</p></td><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>220</p></td><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>0</p></td></tr><tr><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>乙</p></td><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>0.4</p></td><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>6</p></td><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>4</p></td><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>7</p></td><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>40</p></td></tr><tr><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>丙</p></td><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>48.2</p></td><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>38</p></td><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>40</p></td><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>12</p></td><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>0</p></td></tr><tr><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>丁</p></td><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>8.8</p></td><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>65</p></td><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>7</p></td><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>10</p></td><td style="width:71.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>14</p></td></tr></table><p><br />A.表中所列成分中能提供能量的只有糖类<br />B.夜盲症患者应多吃食物甲<br />C.坏血病患者应多吃食物乙<br />D.食物丁更有助于病人伤口修复</p></div></div>
<div><p>【答案】D<br />【解析】解：A、表中所列成分中能提供能量的是蛋白质和糖类，A叙述错误；<br />B、夜盲症是由于缺乏维生素A造成的，甲食物中含维生素A较少，丙食物中含维生素A较多，应多吃丙食物．B叙述错误；<br />C、坏血病是体内缺乏维生素C造成的，甲食物含维生素C较多，应多吃甲食物，C叙述错误；<br />D、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质．此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量．食物丁含蛋白质较多，因此食物丁更有助于病人伤口修复，D叙述正确．<br />故选：D．<br />【考点精析】根据题目的已知条件，利用食物中的营养物质的相关知识可以得到问题的答案，需要掌握富含脂肪的食物：花生、动（植）物油、肥肉、大豆等；富含糖类的食物：蔗糖、大米、小麦、馒头、马铃薯、红薯等；含蛋白质的食物：奶、蛋、鱼、肉．</p></div>
题型：综合题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】如图是胎儿与母体的物质交换图，据图回答：“[]（填序号）横线（填名称）”<br /><img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/08/15/12/800e04b3/SYS201708151210265547466896_ST/SYS201708151210265547466896_ST.001.png" width="216" height="117" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /><br />（1）胎儿生活在子宫内半透明的液体﹣﹣[   ]    ， 通过[   ]   和[   ]   从母体中获得营养物质和氧．<br />（2）[   ]   是胎儿与母体进行物质交换的主要场所．<br />（3）由图中所知，胎儿的血液和母体的血液是   的．（填混合或不混合）</p></div></div>
<div><p>【答案】<br />（1）D；羊水；A；胎盘；B；脐带<br />（2）A；胎盘<br />（3）不混合<br />【解析】解：（1）（2）胎儿在母体的子宫内发育，周围充满了D羊水，A胎盘呈扁圆形，是胎儿和母体交换物质的器官．胎盘靠近胎儿的一面附有B脐带，脐带与胎儿相连．胎盘靠近母体的一面与母体相连．胎盘有许多绒毛，绒毛内有毛细血管，这些血管与脐带内的毛细血管相通，绒毛与绒毛之间则充满了母体的血液．胎儿和母体通过胎盘上的绒毛进行物质交换．（2）人的精子与卵细胞在输卵管处相遇并结合形成受精卵，随后受精卵开始发育成最初的胚胎，此时的发育的营养物质来自卵黄．当胚胎到达子宫后着床（也就是我们所说的怀孕），此后的通过胎盘交换营养物质来自母体，同时将代谢废物经母体排出．胎儿所需的营养物质确切来说来自母体的血液，发育中的胎儿的血型与母体的可以不同，原因是母体与胎儿的毛细血管相互交叉但不相通，所以胎儿体内的血液与母体的血液是不直接相通，不会发生血液的凝集．<br />所以答案是：（1）D 羊水； A 胎盘 B 脐带； （2）A胎盘（3）不混合</p></div>
题型：综合题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】图中三条曲线分别表示食物中的蛋白质、淀粉、脂肪三种成分经过消化道时被消化的情况．下端字母分别表示组成消化道的各个器官，请回答：<br /><img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/08/15/12/800e04b3/SYS201708151210266671739744_ST/SYS201708151210266671739744_ST.001.png" width="187" height="142" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /><br />（1）曲线乙是   的消化，曲线丙是   的消化．<br />（2）蛋白质在[   ]   和[   ]   中被消化，其消化的最终产物是    ．<br />（3）从图中可以看出，食物的消化开始于    ， 完成于    ．<br />（4）D中有   种消化液，D和E在结构上主要的区别是   <br />（5）E能吸收    ．</p></div></div>
<div><p>【答案】<br />（1）脂肪；淀粉<br />（2）C；胃；D；小肠；氨基酸<br />（3）口腔；小肠<br />（4）3；D有绒毛状突起<br />（5）水、无机盐、维生素<br />【解析】解：（1）脂肪在小肠内被消化；蛋白质在胃和小肠内被消化；淀粉在口腔和小肠内被消化．咽、食道、大肠和肛门没有消化功能．食物最终在小肠内彻底消化，故D为小肠，E为大肠，C为胃．曲线乙只在D小肠内被消化，所以乙是脂肪的消化；曲线丙在口腔和D小肠内被消化，所以曲线丙是淀粉的消化．（2）通过分析知道蛋白质的消化是从胃开始的．先是在胃内被胃液初步消化，进入小肠后再被肠液和胰液彻底消化为氨基酸．（3）淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中开始化学消化的器官依次是口腔、胃、小肠，最终在小肠内被彻底分解成可以吸收利用的物质．（4）消化液种类最多的消化道是D小肠，它有肠液、胰液、胆汁三种消化液．由于小肠长度长，具有绒毛状的突起，增大了与营养物质接触的面积，所以小肠是吸收的主要器官．（5）E位大肠，吸收少量水、无机盐和部分维生素，剩余的残渣形成粪便，通过肛门排出体外所以答案是：（1）脂肪；淀粉（2）C；胃； D；小肠；氨基酸（3）口腔；小肠（4）3； D有绒毛状突起 （5）水、无机盐、维生素<br />【考点精析】根据题目的已知条件，利用食物的消化的相关知识可以得到问题的答案，需要掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质．</p></div>
题型：综合题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】如图为心脏的纵切面结构模式图，其中数字表示结构．请分析回答：<br /><img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/08/15/12/800e04b3/SYS201708151210267688836925_ST/SYS201708151210267688836925_ST.001.png" width="252" height="231" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /><br />（1）⑤中血液通过   循环，经[   ]   回流至心脏，短暂停留后进行   循环．<br />（2）血液循环的起点与终点分别是   和    ．<br />（3）若往新鲜离体猪心的④中注水，水将从   （填序号）处流出，原因是    ， 这体现了生物体结构和功能相适应的生物学观点．<br />（4）如果某人由于溺水而心脏骤停，需及时对其实施   抢救．</p></div></div>
<div><p>【答案】<br />（1）肺；②；肺静脉；体<br />（2）心室；心房<br />（3）④；④主动脉与Ⅳ左心室之间有动脉瓣，使血液只能由心室流向动脉<br />（4）心肺复苏<br />【解析】解：（1）血液循环路线如图所示：<br /><img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/08/15/12/800e04b3/SYS201708151210267688836925_DA/SYS201708151210267688836925_DA.001.png" width="311" height="220" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /> ．<br />两图对照可知，⑤肺动脉中血液通过肺循环后，经②肺静脉流回心脏的Ⅲ左心房，然后血液流向Ⅳ左心室进行体循环．（2）血液循环包括肺循环和体循环，体循环起始于左心室，终止于右心房，肺循环起始于右心室，终止于左心房，所以血液循环的起点与终点分别是心室和心房．（3）“若往新鲜离体猪心的④中注水”，水将从④处流出，原因是④主动脉与Ⅳ左心室之间有动脉瓣，使血液只能由心室流向动脉，这体现了生物体结构和功能相适应的生物学观点．（4）胸外心脏挤压是常用的急救措施；按压与放松时间大致相等，频率为每分钟80﹣100次．故如果某人由于溺水而心脏骤停，需及时对其实施心肺复苏抢救．<br />所以答案是：（1）肺； ②肺静脉；体（2）心室；心房（3）④；④主动脉与Ⅳ左心室之间有动脉瓣，使血液只能由心室流向动脉；（4）心肺复苏；<br />【考点精析】关于本题考查的心脏和血液循环的途径，需要了解心脏的结构和功能：位于胸腔中部，偏左下方由心肌构成；功能：血液循环的动力器官；循环途径：体循环是血液从左心室出发回到右心房，肺循环是血液从右心室出发回到左心房才能得出正确答案．</p></div>
题型：综合题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】5月31日为世界无烟日，香烟中有4000多种化学成分，其中约有250种有毒或致癌物．香烟燃烧时，有3000多种化合物在烟雾中缭绕．全世界每年因吸烟死亡人数达250万之多．<br /><img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/08/15/12/800e04b3/SYS201708151210269361708364_ST/SYS201708151210269361708364_ST.001.png" width="177" height="193" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /><br />（1）吸烟主要损害人体的   系统，该系统由呼吸道和   组成．<br />（2）据如图回答：吃饭时不能谈笑风生，是因为吞咽时[   ]（填标号）来不及盖住喉口，食物进入气管，引起剧烈咳嗽，甚至窒息．<br />（3）呼吸道能对吸入的气体进行处理，使气体温暖、湿润、    ， 但是这种处理能力是有限的．因此，保持环境中的空气新鲜、无污染非常重要．</p></div></div>
<div><p>【答案】<br />（1）呼吸；肺<br />（2）3<br />（3）清洁<br />【解析】解：（1）吸烟主要损害人体的呼吸系统，该系统由呼吸道和肺组成．（2）据如图回答：吃饭时不能谈笑风生，是因为吞咽时3会厌软骨来不及盖住喉口，食物进入气管，引起剧烈咳嗽，甚至窒息．（3）呼吸道能对吸入的气体进行处理，使气体温暖、湿润、清洁，但是这种处理能力是有限的．因此，保持环境中的空气新鲜、无污染非常重要．<br />所以答案是：（1）呼吸；肺；（2）3；（3）清洁．<br />【考点精析】根据题目的已知条件，利用呼吸系统的组成和空气质量对人体健康的影响的相关知识可以得到问题的答案，需要掌握呼吸系统由呼吸道和肺组成；空气的质量与健康：1）空气的质量影响人体健康：大气中的污染物危害人体健康极大，有害物质能引起呼吸系统的疾病2）了解当地的空气质量，当地空气污染的原因，测算空气中的尘埃粒子．</p></div>
题型：实验探究题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】“观察小鱼尾鳍内血液的流动”实验材料的处理，图2示显微镜下观察到的视野图象，请根据实验的方法步骤和现象，回答问题．<br /><img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/08/15/12/800e04b3/SYS201708151210270352805546_ST/SYS201708151210270352805546_ST.001.png" width="226" height="122" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /><br />（1）此实验选择小鱼    ．<br />（2）图1所示湿棉絮包裹在小鱼头部的和躯干部，在实验观察过程中，应时常往棉絮上滴加    ， 这样做的目的是保证小鱼    ．<br />（3）图2示显微镜下观察到的图象，你认为1是   血管，2是   血管．</p></div></div>
<div><p>【答案】<br />（1）尾鳍色素少的活的<br />（2）清水；正常呼吸<br />（3）动脉；毛细<br />【解析】解：（1）用显微镜观察小鱼尾鳍内的血流情况时，为了便于观察，应选取尾鳍色素少的活鱼，若尾鳍的色素较深时，不易观察到红细胞单行通过的情况．（2）“观察小鱼尾鳍内血液的流动”实验材料的处理中，用湿棉絮包裹在小鱼头部的鳃盖和躯干部，在实验观察过程中，应时常往棉絮上滴加清水，以保证小鱼能正常呼吸．（3）图中血液由主干流向分支的是血管是1动脉，图中血液由分支流向主干的是血管是3静脉；红细胞单行通过的是血管是2毛细血管．据此可知，1是动脉，2是毛细血管，3是静脉．<br />所以答案是：（1）尾鳍色素少的活的；（2）清水；正常呼吸；（3）动脉；毛细．<br />【考点精析】通过灵活运用血管，掌握血管分为动脉、静脉、毛细血管即可以解答此题．</p></div>
题型：实验探究题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】某生物活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行下表实验：</p><table cellspacing="0" cellpadding="0" style="margin-left:0.03pt; border-style:solid; border-width:0.75pt"><tr><td style="width:106.45pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>试管编号</p></td><td style="width:76.45pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>1</p></td><td style="width:77.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>2</p></td><td style="width:78.7pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>3</p></td><td style="width:86.95pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>4</p></td></tr><tr><td style="width:106.45pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>馒头碎屑或块</p></td><td style="width:76.45pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>碎屑适量</p></td><td style="width:77.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>碎屑适量</p></td><td style="width:78.7pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>馒头块适量</p></td><td style="width:86.95pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>碎屑适量</p></td></tr><tr><td style="width:106.45pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>唾液有无</p></td><td style="width:76.45pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>2mL唾液</p></td><td style="width:77.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>A</p></td><td style="width:78.7pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>2mL唾液</p></td><td style="width:86.95pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>2mL唾液</p></td></tr><tr><td style="width:106.45pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>是否搅拌</p></td><td style="width:76.45pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>充分搅拌</p></td><td style="width:77.2pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>充分搅拌</p></td><td style="width:78.7pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>充分搅拌</p></td><td style="width:86.95pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>不搅拌</p></td></tr><tr><td style="width:106.45pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>保温</p></td><td colspan="4" style="width:319.45pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>37℃水浴保温10分钟</p></td></tr><tr><td style="width:106.45pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>加入碘液</p></td><td colspan="4" style="width:319.45pt; border:0.75pt solid #808080; padding:0.03pt; vertical-align:top"><p>2滴</p></td></tr></table><p>请回答下列问题：<br />（1）为了证明“唾液对馒头中的淀粉有消化作用”，在2号试管的A处应加入    ．<br />（2）共设计了   组对照实验，若选用1号和3号两支试管进行对照实验，变量是    ．<br />（3）若选用1号和4号两支试管进行对照实验，提出的问题是    ．<br />（4）实验结果是   号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因    ．<br />（5）为什么放在37℃水浴中？    ．<br />（6）有的同学还想进一步探究温度对唾液消化馒头的影响，再设置第5号试管，第5号试管放入的物质和   号相同，并且5号试管应放在   ℃水浴保温10分钟．</p></div></div>
<div><p>【答案】<br />（1）清水<br />（2）3；牙齿的咀嚼<br />（3）舌的搅拌对口腔中淀粉的消化有影响吗？<br />（4）1；唾液淀粉酶将淀粉分解成麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝<br />（5）模拟人口腔的温度<br />（6）1；100℃或0℃<br />【解析】解：（1）要探究唾液对淀粉的消化作用，应以唾液为变量设置一组对照实验，因此在2号试管中应加入2mL清水和1号试管形成对照．（2）本实验有3组对照试验，1和2，变量是唾液；1和3，变量是牙齿的咀嚼；1和4，变量是搅拌；（3）1和4的变量是搅拌，所以提出的问题是舌的搅拌对口腔中淀粉的消化有影响吗？（4）实验的现象是1号试管变蓝，因为唾液把淀粉转化成了麦芽糖．（5）因为酶起作用的最适宜温度是37℃，所以实验装置要放入37℃温水中处理．（6）若再设置一个5号试管，探究温度对消化的影响，向5号试管中加入适量馒头屑和2毫升唾液并放在放入盛有100或0℃温水的烧杯中10分钟取出，待冷却后加入2滴碘液．<br />所以答案是：（1）清水（2）3；牙齿的咀嚼（3）舌的搅拌对口腔中淀粉的消化有影响吗？（4）1；唾液淀粉酶将淀粉分解成麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝（5）模拟人口腔的温度（6）1；100℃或0℃<br />【考点精析】关于本题考查的食物的消化和科学探究的过程，需要了解在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质；科学探究的一般过程：提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流才能得出正确答案．</p></div>
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