四川省德阳市旌阳区八年级上学期期末考试生物试卷
题型：※难度：一般
<div><div><p>【题目】涡虫、蛔虫、蝗虫、青蛙它们分别属于（ ）</p><p>A. 腔肠动物 扁形动物 环节动物 爬行动物</p><p>B. 扁形动物 线形动物 节肢动物 两栖动物</p><p>C. 线形动物 线形动物 环节动物 两栖动物</p><p>D. 扁形动物 环节动物 节肢动物 两栖动物</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】涡虫身体背腹扁平、左右对称、体壁具有三胚层，因此属于扁形动物；<br />蛔虫身体细长，体表有角质层，因此属于线形动物；<br />蝗虫身体分头胸腹三部分、有外骨骼，足和触角也分节，因此属于节肢动物；<br />青蛙幼体用鳃呼吸，成体主要用肺呼吸，皮肤裸露辅助呼吸，因此属于两栖动物。<br />所以，涡虫、蛔虫、蝗虫、青蛙它们分别属于扁形动物、线形动物、节肢动物、两栖动物。</p></div>
题型：
※难度：较易
<div><div><p>【题目】小宇同学和几位好朋友在看马戏团表演时，发现马戏团的狗能用叫声表演“算算术”，狗的这种行为是（ ）</p><p>A. 学习行为 B. 遗传行为 C. 先天性行为 D. 防御行为</p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】动物先天性行为是动物一出生就有的一种行为方式，而学习行为是动物出生后在成长的过程中通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为活动。马戏团的狗刚出生并不会用叫声表演“算算术”，而是在成长的过程中在驯兽员的训导下，通过“学习”而获得的一种行为，是学习行为。</p></div>
题型：
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下列动植物中，哪些是我国特有的珍稀物种（ ）</p><p>①朱鹮 ②金丝猴 ③珙桐 ④大熊猫</p><p>A. ①②③ B. ①③④ C. ②③④ D. ①②③④</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】朱鹮属于鸟类，是我国珍稀动物；但金丝猴属于哺乳纲，灵长目，猴科，疣猴亚科，仰鼻猴属，毛质柔软，为中国特有的珍贵动物，被列为国家一级保护动物；珙桐为落叶灌木，可生长到20～25米高，叶子广卵形，边缘有锯齿，是1000万年前新生代第三纪留下的子遗植物，是植物界今天的“活化石”；大熊猫是世界上最珍贵的动物之一，数量十分稀少，属于国家一级保护动物，体色为黑白相间，被誉为“中国国宝”；可见D正确。</p></div>
题型：
※难度：一般
<div><div><p>【题目】我国的脊椎动物种类在世界上占有的百分比最高的是（ ）</p><p>A. 鱼类 B. 两栖类 C. 鸟类 D. 哺乳动物</p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】两栖类在世界上占有的百分比是：7.08%，鸟类在世界上占有的百分比是：14.25%，哺乳动物在世界上占有的百分比是：13.39%，爬行类在世界上占有的百分比是：5.97%，鱼类在世界上占有的百分比是：20.3%，可见我国的脊椎动物种类在世界上占有的百分比最高的是鱼类，A正确。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】下列骨的模式图中正确的是（ ）</p><p>A. <img src="https://picture.zhihuicn.com/2018/09/23/10/679123d9/SYS201809231039585611793972_ST/SYS201809231039585611793972_ST.001.png" width="102" height="48" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /> B. <img src="https://picture.zhihuicn.com/2018/09/23/10/679123d9/SYS201809231039585611793972_ST/SYS201809231039585611793972_ST.002.png" width="105" height="47" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /> C. <img src="https://picture.zhihuicn.com/2018/09/23/10/679123d9/SYS201809231039585611793972_ST/SYS201809231039585611793972_ST.003.png" width="98" height="43" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /> D. <img src="https://picture.zhihuicn.com/2018/09/23/10/679123d9/SYS201809231039585611793972_ST/SYS201809231039585611793972_ST.004.png" width="104" height="29" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】骨骼肌跨越两个关节，不是附着在两块相邻的骨上，A错误；肌肉跨越了一个关节，由肌腱附着在相邻的骨上，B正确；两块肌肉没有跨越关节，C错误；骨骼肌虽然附着在相邻的骨上，但是没用跨越关节，D错误。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】食品在冰箱中能保存一定时间不腐烂，是因为在冰箱环境中</p><p>A．细菌都冻死了 B．没有细菌 C．细菌繁殖很慢 D．细菌不能繁殖</p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】</p><p>试题分析：因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，将食物放在冰箱中就是利用冰箱内的低温环境，低温不能杀所有死细菌，只是抑制了细菌的生长和繁殖，来达到较长时间保存的目的。故A、B、D错误；C正确，故选C。</p></div>
题型：
※难度：一般
<div><div><p>【题目】芽孢是细菌的（ ）</p><p>A. 休眠体 B. 分泌物 C. 后代 D. 生殖细胞</p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】芽孢是细菌遇到不良环境时可以形成芽孢来度过不良环境，有些细菌（多为杆菌）在一定条件下，细胞壁加厚，细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体，芽孢最主要的特点就是抗性强，对高温、紫外线、干燥、电离辐射和很多有毒的化学物质，都有很强的抵抗性，遇到适宜的环境，芽孢又恢复生命现象，一个芽孢只变成一个细菌，因此芽孢不是细菌的生殖细胞，而是细菌的休眠体，A正确。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】制作面包时常加入少量的酵母菌，其目的是（ ）</p><p>A. 增加面包甜度 B. 增加面包营养</p><p>C. 减少面包的涩味 D. 使面包松软多孔</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】试题分析：做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】下列植物，哪一种在生殖时不产生孢子？（ ）</p><p>A. <img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/12/31/01/7790379a/SYS201712310107160169976316_ST/SYS201712310107160169976316_ST.001.png" width="131" height="153" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /> B. <img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/12/31/01/7790379a/SYS201712310107160169976316_ST/SYS201712310107160169976316_ST.002.png" width="141" height="149" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>C. <img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/12/31/01/7790379a/SYS201712310107160169976316_ST/SYS201712310107160169976316_ST.003.png" width="76" height="146" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /> D. <img src="https://picture.zhihuicn.com/2017/12/31/01/7790379a/SYS201712310107160169976316_ST/SYS201712310107160169976316_ST.004.png" width="61" height="161" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】A是水绵，属于藻类植物，不结种子，用孢子繁殖后代，A错误；B是肾蕨，属于蕨类植物，也不结种子，用孢子繁殖后代，B错误；C是玉米，属于被子植物，能结种子，种子外有果皮包被着，用种子繁殖后代，不产生孢子，C正确；D是葫芦藓，属于苔藓植物，也不结种子，用孢子繁殖后代，D错误。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】和狼同一科的动物是（ ）</p><p>A. 狐 B. 虎 C. 羊 D. 牛</p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】狼属于动物界，脊索动物门，哺乳纲，食肉目，犬科，犬属，狼种。<br />狐属于动物界，脊索动物门，哺乳纲，食肉目，犬科、狐属，狐种。<br />虎属于动物界，脊索动物门，哺乳纲，食肉目，猫科，豹属，虎种。<br />羊属于动物界，脊索动物门，哺乳纲，偶蹄目，洞角科，羊属，羊种。<br />犀牛属于动物界，脊索动物门，哺乳纲，奇蹄目，犀牛属，犀牛种。</p><p>可见和狼同一科的动物是狐。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】下表表示三种哺乳动物的分类，下列叙述正确的是</p><table cellspacing="0" cellpadding="0" style="width:100%; border:0.75pt solid #000000; border-collapse:collapse"><tr style="height:20.25pt"><td style="width:50.7pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>目<br /> </p></td><td style="width:50.7pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt 3.38pt 5.4pt; vertical-align:middle"><p>鲸目<br /> </p></td><td style="width:50.7pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt 3.38pt 5.4pt; vertical-align:middle"><p>食肉目<br /> </p></td><td style="width:50.7pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt 3.38pt 5.4pt; vertical-align:middle"><p>食肉目<br /> </p></td></tr><tr style="height:20.25pt"><td style="width:50.7pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.75pt 5.03pt 3.38pt; vertical-align:middle"><p>科<br /> </p></td><td style="width:50.7pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.75pt 5.03pt 3.38pt 5.4pt; vertical-align:middle"><p>须鲸科<br /> </p></td><td style="width:50.7pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.75pt 5.03pt 3.38pt 5.4pt; vertical-align:middle"><p>鼬科<br /> </p></td><td style="width:50.7pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.75pt 5.03pt 3.38pt 5.4pt; vertical-align:middle"><p>猫科<br /> </p></td></tr><tr style="height:20.25pt"><td style="width:50.7pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.75pt 5.03pt 3.38pt; vertical-align:middle"><p>属<br /> </p></td><td style="width:50.7pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.75pt 5.03pt 3.38pt 5.4pt; vertical-align:middle"><p>鳁鲸科<br /> </p></td><td style="width:50.7pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.75pt 5.03pt 3.38pt 5.4pt; vertical-align:middle"><p>鼬属<br /> </p></td><td style="width:50.7pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.75pt 5.03pt 3.38pt 5.4pt; vertical-align:middle"><p>猫属<br /> </p></td></tr><tr style="height:21pt"><td style="width:50.7pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; padding:3.75pt 5.03pt 3.38pt; vertical-align:middle"><p>种<br /> </p></td><td style="width:50.7pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; padding:3.75pt 5.03pt 3.38pt 5.4pt; vertical-align:middle"><p>蓝鲸<br /> </p></td><td style="width:50.7pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; padding:3.75pt 5.03pt 3.38pt 5.4pt; vertical-align:middle"><p>雪貂<br /> </p></td><td style="width:50.7pt; padding:3.75pt 5.03pt 3.38pt 5.4pt; vertical-align:middle"><p>家猫<br /> </p></td></tr></table><p> </p><p> </p><p>A. 蓝鲸与雪貂亲缘关系最近 B. 蓝鲸与家猫亲缘关系最近</p><p>C. 雪貂与家猫亲缘关系最近 D. 三种动物的亲缘关系相同</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】A、蓝鲸属于鲸目，雪貂属于食肉目，他们同属哺乳纲，分类单位越大，生物的相似程度越少，共同特征就越少，生物的亲缘关系就越远；A错误；</p><p>B、蓝鲸属于鲸目，家猫属于食肉目，他们同属哺乳纲，分类单位越大，生物的相似程度越少，共同特征就越少，生物的亲缘关系就越远；B错误；</p><p>C、雪貂和家猫同属于食肉目，分类单位越小，生物的相似程度越多，共同特征就越多，生物的亲缘关系就越近。C正确；</p><p>D、雪貂和家猫同属于食肉目，蓝鲸属于鲸目，雪貂和家猫亲缘关系近。D错误。</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】南沙群岛是我国传统渔场．这里的珊瑚礁里生活着许多品种的珊瑚虫，这种生物多样性的实质是（ ）</p><p>A. 形态结构的多样性 B. 基因（遗传）的多样性</p><p>C. 生态系统的多样性 D. 种类（物种）的多样性</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】试题分析：生物多样性通常有三个主要的内涵，即生物种类的多样性、基因（遗传）的多样性和生态系统的多样性。</p><p>生物种类的多样性是指一定区域内生物钟类（包括动物、植物、微生物）的丰富性。基因的多样性是指物种的种内个体或种群间的基因变化，不同物种之间基因组成差别很大，生物的性状是由基因决定的，生物的性状千差万别，表明组成生物的基因也成千上万，同种生物之间的基因也有差别，每个物种都是一个独特的基因库。基因的多样性决定了生物种类的多样性。因此生物种类的多样性实质上是基因的多样性。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】 目前，每年都有一万到两万个物种在地球上消失，保护生物多样性刻不容缓，下列有关保护生物多样性的叙述不正确的是（ ）</p><p>A．建立自然保护区</p><p>B．对有些动物可以进行迁地保护</p><p>C．大量引进外来物种</p><p>D．颁布保护生物多样性的法律法规</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】</p><p>试题分析：为保护生物的多样性，我国采取了相应的措施，保护生物多样性最为有效的措施是建立自然保护区，除了建立自然保护区之外，人们还把把濒危物种迁出原地，移入动物园、水族馆和濒危动物繁育中心，进行特殊的保护和管理；此外还建立了濒危物种的种质库，以保护珍贵的遗传资源；另外为保护生物的多样性，我国相继颁布颁布保护生物多样性的法律法规，引进外来物种，一般不引进它的天敌，因此外来物种会大量繁殖，进而影响其它生物的生存，反而会破坏生物的多样性。</p></div>
题型：综合题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】如图是关节的结构示意图，请据图回答相关问题。</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2018/09/23/10/679123d9/SYS201809231039592707132469_ST/SYS201809231039592707132469_ST.001.png" width="379" height="125" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>（1）甲图中运动时减少两骨之间摩擦的是[⑤]_____，把两块骨牢固地联系在一起的是[②]_____；运动时若不小心用力过猛，常会造成从中脱落出来的脱臼现象；</p><p>（2）当某人患关节炎时，关节肿痛，医生用针管从拖的关节腔中抽出浑浊的滑液，这是[]_____的分泌功能异常引起的；</p><p>（3）军人在敬军礼时，乙图中处于收缩状态，处于舒张状态；</p><p>（4）丙图中c称为_____，d称为_____。</p></div></div>
<div><p>【答案】 关节软骨 关节囊 ① ④ ②关节囊 a b 肌腹 肌腱</p><p>【解析】如图甲所示①关节头，②关节囊，③关节腔，④关节窝，⑤关节软骨。图乙a肱二头肌，b肱三头肌。图丙c肌腹，d肌腱。</p><p>（1）关节面上覆盖一层表面光滑的⑤关节软骨，可减少运动时两骨间关节面的摩擦和缓冲运动时的震动；②关节囊：由结缔组织构成，包绕着整个关节，把相邻的两骨牢固地联系起来。囊壁的内表面能分泌滑液。在关节囊及囊里面和外面还有很多韧带，使两骨的连接更加牢固。由于进行体育运动或从事体力劳动，因用力过猛或不慎摔倒所致。使①关节头从④关节窝滑脱出来，造成脱臼。<br />（2）关节腔是由关节囊和关节面共同围成的密闭腔隙，内有少量滑液。滑液有润滑关节软骨的作用，可以减少骨与骨之间的摩擦，使关节的运动灵活自如。关节炎是②关节囊病变，分泌滑液过多，致使关节腔内大量积液并伴有肿胀疼痛。<br />（3）骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动。但骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能将骨推开，因此一个动作的完成总是由两组肌肉相互配合活动，共同完成的。例如，军人敬礼时，如图，屈肘时，a肱二头肌收缩，b肱三头肌舒张。 <br />（4）一块骨骼肌是由c肌腹和d肌腱。</p></div>
题型：综合题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】如图为某些微小生物的形态图，据图回答下列问题</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2018/07/08/10/06f71bc3/SYS201807081005510936349454_ST/SYS201807081005510936349454_ST.001.png" width="353" height="112" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>⑴C是 _________，它的结构简单，由______外壳和内部的______组成。</p><p>⑵A与D的结构相比，A的细胞内有DNA集中的区域，却没有 _______。</p><p>⑶ 酿酒、做面包和馒头时离不开〔 〕 ______。</p><p>⑷枯枝落叶可被这些微小生物分解成______、_____和无机盐，它们可以再被植物利用。这说明细菌和真菌对于自然界中的_______起着重要作用。</p></div></div>
<div><p>【答案】 病毒 蛋白质 遗传物质 成形的细胞核 B酵母菌 二氧化碳 水 物质循环</p><p>【解析】试题分析：（1）细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；（2）真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，液泡，没有叶绿体；（3）病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动；（4）A是细菌，B是酵母菌，C是病毒，D是霉菌，据此答题。</p><p>（1）图中C是病毒，病毒没有细胞结构，只有由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成；（2）图中D霉菌是真菌有成形的细胞核，因此A与D的结构相比，A的细胞内有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核；（3）图中B是酵母菌，酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀逸出，从而使得馒头或面包暄软多孔，酵母菌在适宜的温度和无氧条件下，能将糖转化为酒精，因此，酿酒、做面包和馒头时离不开B酵母菌；（4）枯枝落叶可被这些微小生物分解成二氧化碳、水和无机盐，它们可以再被植物利用，这说明细菌和真菌对于自然界中的物质循环起着重要的作用。</p></div>
题型：综合题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下面是几种常见的动物，有的还是人类的好朋友，请你仔细观察图中的动物，回答下列问题：</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2018/09/23/10/679123d9/SYS201809231039594869502498_ST/SYS201809231039594869502498_ST.001.png" width="513" height="238" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>（1）上述动物身体由体节构成的是_____，水中生殖发育的是_____（填字母）；</p><p>（2）将E、F与A、B、C、D分开的依据是_____；</p><p>（3）上述动物与蝗虫的相同特征最多的是_____（填字母）；</p><p>（4）开始成为真正的陆生脊椎动物的是_____（填字母）；</p><p>（5）F类动物特有的生殖发育特点是_____。</p></div></div>
<div><p>【答案】 AB BC 体温是否恒定 B D 胎生哺乳</p><p>【解析】图中：A蚯蚓属于环节动物，B沼虾属于节肢动物，C青蛙属于两栖动物，D蜥蜴属于爬行动物，E鹰属于鸟类，F家兔属于哺乳动物。</p><p>（1）A是蚯蚓，属于环节动物，B是沼虾，属于节肢动物，它们的身体都是由许多体节构成的。B沼虾属于节肢动物，生活在水中，生殖发育也在水中完成；C青蛙属于两栖动物，成体在水中产卵、水中受精、水中发育。</p><p>（2）E鹰属于鸟类，F家兔属于哺乳动物，这两类动物体温不随着环境的变化而变化，体温恒定，属于恒温动物；A蚯蚓、B沼虾、C青蛙、D蜥蜴，它们的体温随着外界环境的变化而变化，属于变温动物。</p><p>（3）B沼虾与蝗虫都属于节肢动物，所以相同特征最多。</p><p>（4）E蜥蜴的生殖和发育已经脱离水的限制，成为真正的陆生脊椎动物。<br />（4）F家兔特有的生殖发育特点是胎生、哺乳，体温恒定，属于哺乳动物。</p></div>
题型：综合题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】如图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。A瓶、B瓶内都装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸，B瓶不做处理。一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质。接着将保鲜那瓶的瓶颈打断（如乙图所示），数日后，瓶中肉汤也变质。请回答下列问题：</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2018/09/23/10/679123d9/SYS201809231039596581373937_ST/SYS201809231039596581373937_ST.001.png" width="305" height="106" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>（1）甲图中肉汤仍保鲜的是_____瓶，而将其瓶颈打断后，变质的原因是空气中的_____进入瓶内；</p><p>（2）甲、乙两组实验所控制的变量都是_____；</p><p>A．瓶子的大小B．细菌的有无C．肉汤的多少D．温度的高低</p><p>乙图中控制该变量的方法是将瓶颈打断；而甲图中控制变量的方法则是_____；</p><p>（3）“鹅颈瓶实验”证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。为此巴斯德提出了保存酒和牛奶的_____。</p><p>A．巴氏消毒法B．腌制法C．脱水法</p></div></div>
<div><p>【答案】 A 细菌 B 高温灭菌（A瓶煮沸，B不做处理） A</p><p>【解析】（1）甲图中的A瓶煮沸即高温灭菌，A瓶是无菌的，A瓶虽然与空气相通但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处，肉汤仍然保鲜；而将其瓶颈打断后，空气中的细菌进入了肉汤，并大量繁殖，使肉汤变质。<br />（2）甲图中A瓶与B瓶对照，A瓶煮沸即高温灭菌，因此A瓶内无菌，而B瓶不作处理，没有高温灭菌，因此B瓶内有细菌，实验变量是细菌。乙图中的A瓶虽然与空气相通但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处；将瓶颈打断，因为空气中的细菌可以进入肉汤，因此乙图的实验变量也是细菌。<br />甲图中的A瓶煮沸即高温灭菌，A瓶是无菌的，所以甲图控制该变量的方法则是高温灭菌。<br />（3）法国科学家巴斯德利用鹅颈瓶实验证明细菌不是自然发生的，而是由原已存在的细菌产生的。巴斯德还发现了乳酸菌、酵母菌，提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法，后人称他为“微生物学之父”。</p></div>
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