江西省崇仁县第二中学七年级下学期第一次月考生物试卷
题型：选择题※难度：较易
<div><div><p>【题目】下列属于现代类人猿的是（ ）</p><p>A. 森林古猿 B. 北京猿人 C. 猕猴 D. 黑猩猩</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】人和类人猿是近亲，有共同的原始祖先，是森林古猿。类人猿没有尾巴、颊囊和屁股上的胼胝，常见的四种类人猿是黑猩猩、猩猩、大猩猩、长臂猿。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下列有关人体的生殖和发育的叙述，错误的是( )</p><p>A. 男性的睾丸能产生精子和分泌激素</p><p>B. 女性的子宫是受精和胚胎发育的场所</p><p>C. 胎儿通过胎盘从母体获取营养物质和氧气</p><p>D. 出现第二性征与性激素有关</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】睾丸是男性的主要性器官，能产生精子和分泌雄性激素，A正确；<br />精子和卵细胞在输卵管内结合成受精卵，完成受精作用。子宮是胚胎发育的场所，B错误；<br />胎儿所需要的养料和氧气是通过胎盘从母体获得，产生的废物也是通过胎盘从母体排出，C正确；<br />进入青春期以后，随着性器官迅速发育，性激素能促进第二性征的出现，男女会出现第二性征，D正确。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】婴幼儿配方乳粉中含有糖类、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素等营养物质。关于这些营养物质的叙述，不正确的是</p><p>A. 生命活动所需的能量，主要是由糖类提供的</p><p>B. 蛋白质是建造和修复细胞的重要原料</p><p>C. 儿童时期缺钙易患佝偻病</p><p>D. 维生素种类多，作用大，所以需要量也很大</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】糖类是最主要的功能物质，生命活动所需的能量，主要是由糖类提供的，A正确；蛋白质是构成细胞的基本物质，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质，B正确；钙是构成人体骨骼的主要成分，所以儿童时期缺钙易患佝偻病，C正确；维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，D错误。<br />故选D。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】如果你是一名营养师，针对下列特殊人群，下列哪种饮食方案不合理（ ）</p><p>A. 牙龈常出血的儿童青少年应该多吃新鲜的水果和蔬菜</p><p>B. 患有夜盲症的儿童，应适当地多吃些动物肝胜、胡萝卜等</p><p>C. 老年人血压高、口味重，为了让他吃好，炒菜时应多放些盐</p><p>D. 儿童、青少年、孕妇要补充鸡蛋、牛奶、豆制品等高蛋白食物</p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】牙龈经常出血，甚至皮肤出现小面积淤血，这是坏血病的表现，是体内缺乏维生素C造成的，新鲜蔬菜和水果中富含维生素C，应该注意补充，A不符合题意；<br />夜盲症应多补充维生素A的食物，B不符合题意；</p><p>高盐膳食所致摄盐量过高，是诱发高血压的一个重要因素，膳食摄盐量高会促使肾脏血管发生病理性改变，加重肾脏的负担，影响肾脏功能；膳食盐量是排钙的主要决定因素，摄盐量越高，尿钙也就越高。研究表明，低钙摄量以及高盐摄量所致高尿钙，是导致骨骼中的钙减少，引起骨质疏松的重要原因。高盐膳食的诸多不良反应，专家们建议人们将每日摄盐量由10克改为5克，并应多用醋来作为日常生活中的调味品，这样才能益于健康，C符合题意；</p><p>蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一。瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质。它是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础。另外，蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量。儿童、青少年生长发育快，需要从食物中摄取大量的蛋白质，所以，应多吃一些奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物，D不符合题意。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】阳阳同学在吃杨梅时不小心将核咽了下去，杨梅核在阳阳体内的“旅行”路线是</p><p>A. 口腔一咽一胃一大肠一食道一小肠一肛门</p><p>B. 口腔一咽一食道一胃一小肠一大肠一肛门</p><p>C. 口腔一食道一咽一胃一小肠一大肠一肛门</p><p>D. 口腔一胃一咽一食道一小肠一大肠一肛门</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】消化道是食物消化的通道，由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成，所以小红在吃樱桃时将核咽了下去，樱桃核在体内的“旅行路线”是：口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下列几种物质中，不经消化就能被小肠直接吸收进入血液的是（ ）</p><p>A. 葡萄糖 B. 淀粉 C. 蛋白质 D. 脂肪</p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】食物中的营养物质，水、无机盐、维生素不需消化，就可直接被吸收，淀粉转变成葡萄糖，脂肪转变成甘油和脂肪酸，蛋白质转变成氨基酸后才能被吸收，进入循环系统。可见A符合题意。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】能够消化糖类、蛋白质和脂肪的消化液是（ ）</p><p>A. 胆汁 B. 胰液 C. 唾液 D. 胃液</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】胆汁是由肝脏分泌的，里面不含消化酶，但能够乳化脂肪，对脂肪进行物理性消化，不能消化糖类和蛋白质，A错误；胰腺分泌的胰液含多种消化酶，能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化，B正确；唾液里面含有唾液淀粉酶，能对糖类进行初步的化学性消化，C错误；</p><p>胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行化学性消化，对脂肪和糖类不能消化，D错误。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】在人体消化系统的组成中，分泌的消化液中不含消化酶的器官是</p><p>A. 肝脏 B. 胃 C. 小肠 D. 胰腺</p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】肝脏分泌的胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，A符合题意；</p><p>胃分泌胃液，含有能消化蛋白质的酶，能够初步消化蛋白质，B不符合题意；</p><p>小肠分泌肠液，肠液中含有多种消化酶，有利于营养物质的消化，C不符合题意；</p><p>胰腺分泌胰腺，胰液中行有多种消化酶，D不符合题意。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下列关于人体消化的叙述，正确的是（）</p><p>A. 胃液可初步消化脂肪</p><p>B. 胆汁中含脂肪酶，把脂肪分解成甘油和脂肪酸</p><p>C. 小肠是消化淀粉的主要部位</p><p>D. 馒头中的淀粉在口腔中有一部分被分解成葡萄糖</p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】蛋白质在胃中开始被消化，在胃蛋白酶的作用下被初步消化，然后进入小肠，在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成氨基酸；脂肪的消化只在小肠中进行，A错误；</p><p>肝脏分泌的胆汁不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，B错误；</p><p>淀粉在口腔内开始被消化，在口腔中可以被唾液淀粉酶分解麦芽糖，在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成葡萄糖，C正确，D错误。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】在人体的消化道中，能消化蛋白质的消化液来自 </p><p>①唾液腺 ②胃腺 ③肝脏 ④胰腺 ⑤肠腺</p><p>A. ①④⑤ B. ②④⑤ C. ②③④ D. ③④⑤</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】①唾液腺分泌唾液可以初步消化淀粉；②胃腺分泌胃液、可以初步消化蛋白质；③肝脏分泌胆汁，不含消化酶，促进脂肪的消化；④肠腺分泌肠液、⑤胰腺分泌胰液都含有消化蛋白质的消化酶。故B符合题意。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下列关于小肠结构与吸收功能相适应的特点的叙述中，不正确的是（ ）</p><p>A. 小肠长约5-6米，是消化道中最长的一段</p><p>B. 小肠内表面有许多环形皱襞和绒毛</p><p>C. 小肠绒毛壁，毛细血管壁均是一层上皮细胞</p><p>D. 小肠中含有多种消化液和消化酶</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】小肠长约2-3米，是消化道中最长的一段，有利于充分消化吸收营养物质，A正确；<br />小肠内表面有许多环形皱襞，内表面有许多小肠绒毛，扩大了消化吸收的面积，B正确；<br />小肠绒毛壁，毛细血管壁均是一层上皮细胞，有利于营养物质的吸收，C正确；<br />小肠中含有多种消化液和消化酶，有利于消化营养物质，与吸收没有直接关系，D错误。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】口腔中含有唾液淀粉酶，起到消化食物中淀粉的作用，据此请预测实验①和②结果（ ） </p><table cellspacing="0" cellpadding="0" style="width:100%; border:0.75pt solid #000000; border-collapse:collapse"><tr style="height:16.5pt"><td style="width:48.45pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>试管编号 </p></td><td style="width:64.2pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>加入物质 </p></td><td style="width:37.95pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>温度 </p></td><td style="width:97.2pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>时间 </p></td><td style="width:85.2pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>加入碘液后的现象 </p></td></tr><tr style="height:16.5pt"><td style="width:48.45pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>甲 </p></td><td style="width:64.2pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>淀粉液＋唾液 </p></td><td style="width:37.95pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>37℃ </p></td><td style="width:97.2pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>10min </p></td><td style="width:85.2pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>① </p></td></tr><tr style="height:16.5pt"><td style="width:48.45pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>乙 </p></td><td style="width:64.2pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>淀粉液＋清水 </p></td><td style="width:37.95pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>37℃ </p></td><td style="width:97.2pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>10min </p></td><td style="width:85.2pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>② </p></td></tr></table><p> </p><p> </p><p>A. 都变蓝 B. 都不变蓝</p><p>C. ①变蓝，②不变蓝 D. ①不变蓝，②变蓝</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】甲试管浆糊中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝色；乙试管中的浆糊中加入清水，因为清水不能分解淀粉，所以滴加碘液后会变蓝。因此①不变蓝。②变蓝。D符合题意。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下列关于合理膳食与食品安全的作法中，正确的是（ ）</p><p>①食物多样，粗细搭配</p><p>②在野外采集的新鲜蘑菇，可以直接使用</p><p>③肉鱼蛋类，必须新鲜</p><p>④水果出现部分腐烂，未腐烂部分可以使用</p><p>⑤“虫眼蔬菜”，放心食用</p><p>⑥每日三餐，按时进餐</p><p>A. ①③⑥ B. ②③④ C. ②④⑤ D. ①⑤⑥</p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】①均衡的摄取五类食物，就要做到粗细粮合理搭配，故符合合理膳食的要求，正确； <br />②在野外采集的新鲜蘑菇，有可能有毒，不可以直接使用，错误；<br />③肉鱼蛋类很容易变质，必须新鲜才能食用，正确；<br />④水果会发生腐烂现象，去掉腐烂部分，未腐烂的部分也不能吃。因为腐烂的水果绝大部分已经被微生物代谢过程中所产生的各种有害物质侵蚀，这些有毒物质可以从腐烂部分通过果汁向未腐烂部分扩散，使未腐烂部分同样含有微生物的代谢物，而且有些真菌素具有致癌作用。所以，水果尽管是已经去除了腐烂部分，剩下的仍然不可以吃，错误；<br />⑤有“虫眼”的蔬菜和水果，表明蔬菜和水果生虫了，为了减少害虫，提高产量和质量，所以有可能喷洒农药灭虫了。没有虫眼的可能是生虫前喷药的，错误；<br />⑥为了保持身体健康，必须保证每日三餐、按时进食，在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%，正确。<br />所以合理膳食与食品安全的作法中，正确的是①③⑥。</p></div>
题型：综合题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】如图是人体消化系统部分器官示意图，请据图回答下列问题.</p><p> <img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/01/04/17/a751b4c2/SYS201901041728587742770751_ST/SYS201901041728587742770751_ST.001.png" width="155" height="170" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>（1）人体的消化系统由______和消化腺两部分组成。</p><p>（2）人体最大的消化腺______分泌的消化液不含消化酶，但它能促进脂肪消化。</p><p>（3）蛋、鱼等食物中含有大量的蛋白质，这类营养物质进入消化道后在[]______内被初步消化分解，在[]______内被彻底分解成______。</p></div></div>
<div><p>【答案】 消化道 4肝脏 1胃 3小肠 氨基酸</p><p>【解析】由图可知：1胃、2胰脏、3小肠、4肝脏、5大肠。</p><p>（1）人体的消化系统由消化道和消化腺两部分组成。<br />（2）肝脏是人体最大的消化腺，分泌的胆汁不含消化酶，但它能促进脂肪消化。<br />（3）蛋、鱼等食物中含有大量的蛋白质，蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸。</p></div>
题型：综合题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】解读曲线图：图一表示食物通过人体消化道时，蛋白质、淀粉、脂肪被消化的程度，字母表示消化道各器官，请回答： </p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/01/04/17/a751b4c2/SYS201901041728589984563705_ST/SYS201901041728589984563705_ST.001.png" width="221" height="170" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /> </p><p>（1）据图分析：曲线X代表__________的消化过程；曲线Y代表___________的消化过程。</p><p>（2）淀粉被消化的起始部位是________ 。</p><p>（3）蛋白质、淀粉、脂肪最终在[]______中被彻底消化，因为该消化道内有________________等多种消化液。</p></div></div>
<div><p>【答案】 淀粉 脂肪 口腔 D小肠 肠液、胰液、胆汁</p><p>【解析】（1）消化道中，口腔里只有消化淀粉的酶，胃里只有消化蛋白质的酶，从小肠里才有消化脂肪的酶，故淀粉在口腔内开始被消化，脂肪在小肠内开始被消化，蛋白质在胃内开始被消化。因此据图分析，曲线X代表淀粉的消化过程；曲线Y代表脂肪的消化过程。<br />（2）（3）由图可知，淀粉被消化的起始部位是口腔蛋白质被消化的起始部位是胃，脂肪被消化的起始部位是小肠。小肠内有胆汁、胰液、肠液，其中胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸，淀粉被分解为葡萄糖，脂肪彻底分解为甘油和脂肪酸。因此三种物质均在小肠被彻底消化，这是因为其内含有胆汁、肠液、胰液等多种消化液。</p></div>
题型：综合题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“唾液对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验：</p><table cellspacing="0" cellpadding="0" style="width:100%; border:0.75pt solid #000000; border-collapse:collapse"><tr style="height:16.5pt"><td style="width:92.7pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>试管编号</p></td><td style="width:108.45pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>1</p></td><td style="width:50.7pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>2</p></td><td style="width:61.2pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>3</p></td></tr><tr style="height:16.5pt"><td style="width:92.7pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>馒头碎屑或馒头块</p></td><td style="width:108.45pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>碎屑适量</p></td><td style="width:50.7pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>碎屑适量</p></td><td style="width:61.2pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>馒头块适量</p></td></tr><tr style="height:16.5pt"><td style="width:92.7pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>唾液有无</p></td><td style="width:108.45pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>2mL唾液</p></td><td style="width:50.7pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>A</p></td><td style="width:61.2pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>2mL唾液</p></td></tr><tr style="height:16.5pt"><td style="width:92.7pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>是否搅拌</p></td><td style="width:108.45pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>充分搅拌</p></td><td style="width:50.7pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>充分搅拌</p></td><td style="width:61.2pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>不搅拌</p></td></tr><tr style="height:16.5pt"><td style="width:92.7pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>保温</p></td><td style="width:108.45pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>37℃水浴保温10分钟</p></td><td style="width:50.7pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p> </p></td><td style="width:61.2pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p> </p></td></tr><tr style="height:16.5pt"><td style="width:92.7pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>加入碘液</p></td><td style="width:108.45pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>2滴</p></td><td style="width:50.7pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p> </p></td><td style="width:61.2pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p> </p></td></tr></table><p> </p><p>请回答下列问题：</p><p>(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入________________，与1号试管起________作用。</p><p>(2)为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用________两支试管进行对照实验。</p><p>(3)实验结果是1号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是____________________________________。</p></div></div>
<div><p>【答案】 2mL清水 对照 1、3 淀粉被唾液(或唾液淀粉酶)全部分解</p><p>【解析】该实验有三组对照实验：一组是1号与2号试管对照，变量是唾液，目的是探究唾液对淀粉的消化作用；一组是1号与3号试管对照，变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌；目的是探究牙齿的咀嚼及舌的搅拌对淀粉的消化作用。</p><p>（1）要探究唾液对淀粉的消化作用，应以唾液为变量设置一组对照实验，因此在2号试管中应加入2ml清水和1号试管形成对照。<br />（2）1号试管与3号试管形成了以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量的对照实验，该组实验的结果表明牙齿的咀嚼和舌的搅拌有助于淀粉的消化。<br />（3）淀粉遇碘变蓝色，麦芽糖遇碘不会变蓝。唾液中含有唾液淀粉酶，在条件适宜的情况下能将淀粉分解为麦芽糖，因此1号试管滴加碘液不变蓝。</p></div>
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