河北省玉田县第三中学七年级下学期期中教学质量检测生物试卷
题型：选择题※难度：较易
<div><div><p>【题目】青春期是从童年到成年的过渡阶段，主要是指（ ）</p><p>A. 身高和体重的迅速增长</p><p>B. 内脏器官的功能健全</p><p>C. 第二性征的出现</p><p>D. 生殖器官开始发育到成熟的阶段</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】</p><p>此题是关于青春期发育特征知识的选择题，据此答题．</p><p>解答：解：青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期，其中身高突增是青春期的一个显著特点，其次是体重增加，另外，神经系统和心、肺等器官的功能也显著增强，青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期．其次性发育和性成熟也是青春期的重要特征．进入青春期以后，男孩和女孩的性器官都迅速发育，男性的睾丸和女性的卵巢都重量增加，并能够产生生殖细胞和分泌性激素，性激素能促进第二性征的出现，生殖器官的开始迅速发育直到成熟标志着从童年到成年的过渡．可见D符合题意．</p><p>故选：D</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】新生命开始于（ ）</p><p>A. 卵细胞的形成</p><p>B. 受精卵的形成</p><p>C. 胚胎的形成</p><p>D. 婴儿的出生</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>此题考查生殖过程．受精卵经过细胞分裂、分化，形成组织、器官、系统，进而形成人体．</p><p>解答：解：卵细胞和精子都不能进行细胞分裂、分化、发育等生命活动．只有精子与卵细胞结合形成受精卵时，才标志着人的新生命开始．含精子的精液进入阴道后，精子缓慢通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇，一个精子与卵细胞结合，形成受精卵．受精卵不断进行细胞分裂，逐渐发育成胚泡．胚泡缓慢移动到子宫，最终植入子宫内膜，这是怀孕．胚泡中细胞继续分裂和分化，逐渐发育成胚胎，并于怀孕后8周左右发育成胎儿--开始呈现人的形态．胎儿生活在子营内半透明液体羊水中，通过胎盘、脐带从母体获取所需营养物质和氧，并排出二氧化碳等废物．一般怀孕到第40周，胎儿发育成熟．成熟胎儿和胎盘从母体阴道排出，这个过程叫分娩．分娩意味着婴儿出生．</p><p>故选：B</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】为避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。根据淀粉在消化道内的消化情况分析，其原理是（ ）</p><p>A. 装在淀粉胶囊，药物需慢慢渗出</p><p>B. 胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠,减轻对胃的刺激</p><p>C. 胆汁不能消化淀粉</p><p>D. 淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>胃对淀粉没有消化作用，把对胃有刺激的药物封装在淀粉制成的胶囊里服用，可以减少药物对胃的刺激。</p><p>胃内有胃腺，胃腺能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行初步消化，将蛋白质消化成多肽，但不能对淀粉进行消化，所以，避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用，根据淀粉在消化道内的消化情况分析，其原理是胃不能消化淀粉胶囊可经胃进入小肠，从而避免药物对胃的刺激。选项B符合题意。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】小红帮妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。在加上哪种食物后这份食谱更合理（ ）</p><p>A. 素炒豆角 B. 牛奶</p><p>C. 排骨汤 D. 小米粥</p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】</p><p>人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，这六种营养素缺一不可．</p><p>解：米饭中含有丰富的糖类物质，清炖牛肉中含有丰富的蛋白质，麻辣豆腐中含有丰富的油脂、水、无机盐，其中缺少维生素；豆角中含有丰富的维生素．</p><p>故选A．</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】下列哪个结构既是空气又是食物的通道 （ ） </p><p>A．喉 B．咽 C．气管 D．支气管</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>试题分析：咽是呼吸道和消化道的共同器官，是食物进入消化道和气体进入肺的共同通道，人体在进食时食物之所以不能进入气管是会厌软骨在起作用。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（ ）</p><p>①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐．</p><p>A.①③⑤ B.①②④ C.①②③ D.①②⑤</p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】</p><p>试题食物中的六大类营养物质，它们各具有一定的作用．①糖类、②脂肪、③蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量．糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供少量的能量；脂肪是备用能源，一般存储在皮下备用．</p><p>④水、⑤无机盐、维生素不能提供能量，其中水是构成细胞的主要成分，人体的废物和营养物质必须溶解在水中才能被运输．</p><p>故选：C</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下列食品中不含有毒成分的是 （ ）</p><p>A. 发芽的马铃薯 B. 发霉的花生 C. 新鲜的优质大米 D. 河豚</p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】</p><p>食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒。</p><p>食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒。包括防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净；不吃有毒的食物（发芽的马铃薯、毒蘑菇）； 防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟；保持厨房和餐具的清洁卫生；买经检疫合格的食品。应当关注食品包装上有关是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地址等内容。而发芽的马铃薯，发霉的花生，河豚都含有有毒成分。故C符合题意。</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】小丽患了佝偻病，她多喝牛奶的同时，还应该让她服用( )</p><p>A. 维生素A B. 维生素B1 C. 维生素C D. 维生素D</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】试题分析：食物中缺乏某种维生素或维生素的吸收利用发生障碍，就会引起物质代谢失常，影响正常生理功能，以致表现为维生素缺乏症．例如维生素D促进人体对钙、磷的吸收和骨骼的发育，因此，体内缺钙的人在补钙的同时，还要加服维生素D，否则，摄入的钙不会被吸收．缺钙易患佝偻病、骨质疏松等．因此小丽患了佝偻病，她多喝牛奶的同时，还应该让她服用维生素D，以促进钙的吸收．</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】一般贫血患者应多吃一些（ ）</p><p>A. 含蛋白质和铁质较多的食物 B. 含糖类和维生素较多的食物</p><p>C. 含无机盐和维生素较多的食物 D. 含水和脂肪较多的食物</p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】</p><p>贫血是因血液内血红蛋白或红细胞的含量少，血红蛋白是红细胞中的一种红色含铁的蛋白质，血红蛋白的特性是：在氧含量高的地方，与氧容易结合；在氧含量低的地方，又与氧容易分离，贫血患者血液运输氧的能力低，影响体内各器官的正常生理活动，因而表现出精神不振、疲劳、头晕、面色苍白等症状，一般的贫血患者，应多吃一些含蛋白质和铁质丰富的食物。</p><p>贫血的原因是红细胞过少或者血红蛋白过少，而血红蛋白是一种含铁的蛋白质，贫血患者应当多吃含铁和蛋白质丰富的食物。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】消化系统的组成包括（ ）</p><p>A. 口腔、食管、胃 B. 消化道、胃、肠 C. 消化道和消化腺 D. 食管和胃</p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】</p><p>消化系统包括消化道和消化腺。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。</p><p>消化系统包括消化道和消化腺。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。其中胃是消化道中最膨大的部分，主要是储存食物、软化和初步消化蛋白质，也能吸收少量的水和无机盐、酒精，咽是消化系统和呼吸系统的共有通道。消化腺包括大消化腺和小腺体，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝脏和胰腺；小腺体包括位于消化道内，包括胃腺和肠腺。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】上午小强上第三节课时头晕眼花，大汗淋漓，最可能的原因是（ ）</p><p>A.没吃早饭，出现低血糖症状 B.天气太热</p><p>C.没写完作业，怕老师批评 D.上课想睡觉</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】</p><p>试题分析：A、小强上第三节课时突然大汗淋漓、头晕眼花，最可能的原因是没吃早饭，出现低血糖现象，A符合题意；</p><p>B、天气太闷热会大汗淋漓、不会头晕眼花，B不符合题意；</p><p>C、没写完作业，怕老师批评，不会大汗淋漓、头晕眼花，C不符合题意；</p><p>D、上课想睡觉，不会突然大汗淋漓、头晕眼花，D不符合题意；</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下列哪一项不是呼吸道对空气的作用 （ ）</p><p>A. 清洁空气 B. 温暖空气</p><p>C. 湿润空气 D. 杀死空气中的细菌</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】呼吸道都有骨或软骨作支架，其内表面覆盖着黏膜，黏膜内还分布有丰富的毛细血管，这些特点这可以保证呼吸道内的气流通畅．又能对吸入的空气具有清洁、湿润和温暖的作用。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】一般胎儿到怀孕多少周后发育成熟（ ）</p><p>A. 30周 B. 35周 C. 40周 D. 38周</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】</p><p>怀孕是从胚胎从输卵管移动到子宫内，着床在子宫内膜开始。</p><p>当胚胎成功着床后，胚胎发育到第8周末，其外貌开始像人，从此称作胎儿。母体怀孕280天（38周）左右，胎儿发育成熟。成熟的胎儿从母体的阴道产出的过程成为分娩。分娩的结束标志着婴儿的诞生。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】人体呼出的气体中，二氧化碳增多了，产生二氧化碳的场所是</p><p>A. 肺泡 B. 组织液 C. 细胞 D. 血液</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>试题呼吸的实质是组织细胞氧化分解有机物，释放能量。在这个过程中组织细胞会产生二氧化碳。人体呼出的气体中二氧化碳含量增多，二氧化碳不是产生于肺泡，故A错；而是产生于组织细胞，故B正确；不是产生于血液，故C错误；不是产生于组织液，故D错误。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下列叙述中，与肺的气体交换作用有直接关系的是（ ）</p><p>A. 肺泡数目极多 B. 肺泡壁和毛细血管壁都只有一层上皮细胞组成</p><p>C. 肺泡外包绕着毛细血管 D. 以上都对</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】</p><p>呼吸系统包括呼吸道和肺两部分。。</p><p>肺是呼吸系统的主要器官，是气体交换的主要场所，肺泡是气体交换的主要部位。肺泡数目极多，增大了肺进行气体交换的面积，肺泡外包绕着毛细血管，有利于气体在肺泡和毛细血管内的血液之间进行气体交换，肺泡壁只有一层上皮细胞，有利于物质出入。D选项符合题意。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】以下几种职业的人群中，容易得呼吸系统疾病的是（ ）</p><p>A. 医生 B. 售货员 C. 园林工人 D. 油漆工</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】</p><p>空气质量等级是依据空气中污染物浓度的高低来判断的，它能反应空气污染的程度。空气中的污染物能严重危害人和其它生物的健康，如引起呼吸系统疾病、心血管疾病等。呼吸系统疾病是由于长期吸入的空气不清新导致的。</p><p>医生和售货员一般在室内，较少接触室外被污染较重的空气，所有不易得呼吸道疾病，A、C不符合题意；绿色植物是自动的“空气净化器”，能吸附空气中的有害的气体或是粉尘，能够使得空气变得清新，所以园林工人不易得呼吸系统疾病，B不符合题意；油漆中的有机溶剂（如甲醛等）挥发后，对空气造成污染，会致癌，所有油漆工较容易得呼吸道疾病，D符合题意。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】人呼吸时，呼出的气体成分是（ ）</p><p>A. 不含氧气 B. 全部是二氧化碳 C. 氧气多于二氧化碳 D. 不含氮气</p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】试题呼出的气体成分含有16%的氧气，因此呼出的气体成分不是不含氧气，A不正确；呼出的气体成分含有氧气、氮气、二氧化碳等，因此呼出的气体成分不全部是二氧化碳，B不正确；呼出的气体成分含有16%的氧气、4%的二氧化碳，因此呼出的气体成分是氧气多于二氧化碳，C正确；呼出的气体成分含有78%的氮气，因此呼出的气体成分不是不含氮气，D不正确。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】改善空气质量的有效措施是</p><p>A．植树造林 B．控制污染物排放 </p><p>C．建立自然保护区 D．对造成污染的行业罚款</p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】因为绿色植物能够吸收有害气体，能够吸附灰尘，进行光合作用释放氧气，进行蒸腾作用增加空气湿度，所以植树造林可以改善空气质量。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】平常所说的痰来自（）</p><p>A. 鼻 B. 咽 C. 喉 D. 气管、支气管</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】试题分析：气管和支气管的表面的黏膜上有腺细胞和纤毛，腺细胞分泌黏液，使气管内湿润，黏液中含有能抵抗细菌和病毒的物质。纤毛的摆动可将外来的灰尘、细菌等和黏液一起送到咽部，通过咳嗽排出体外形成痰。因此不要随地吐痰，以免传播病菌。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】在探究实验“采集和测算空气中的尘埃粒子”中，为了计数时减少误差，一般采用五点采样法。以下正确的是（ ）</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/05/31/08/9b1a2ba4/SYS201905310833362076843395_ST/SYS201905310833362076843395_ST.001.png" width="468" height="100" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>A. A B. B C. C D. D</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】</p><p>五点采样法即先确定对角线的中点作为中心抽样点，再在对角线上选择四个与中心样点距离相等的点作为样点,这种方法适用于调查植物个体分布比较均匀的情况,也可用于测算空气中的尘埃粒子。</p></div>
题型：判断题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】合理膳食是指以肉类、蔬菜、水果为主。</p></div></div>
<div><p>【答案】错</p><p>【解析】</p><p>合理膳食不仅要保证供给一定数量的各种营养物质，还要养成良好的饮食习惯，做到：食物多样、荤素搭配、饥饱适当、粗细结合、三餐合理。糖类是主要的供能物质，所以一日三餐以主食为主。</p></div>
题型：判断题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】产自良好生态环境的，无污染、安全、优质并且是绿颜色的食品叫绿色食品。（ ）</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】错</p><p>【解析】试题分析：绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料、不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并食用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称，与颜色是否是绿色无关。</p></div>
题型：判断题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】被困在一个地方很长一段时间内，你可以不吃食物，但不能不喝水。（_________）</p></div></div>
<div><p>【答案】对</p><p>【解析】</p><p>食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。</p><p>水是人体内不可缺少的重要物质，约占体重的60%---70%。水是细胞的主要组成成分。人体的各项生命活动都离不开水；人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输。在很长的一段时间内，你可以不吃食物，但不能不饮水，这种说法是正确的。</p></div>
题型：判断题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】人体消化和吸收的主要场所是胃。</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】错</p><p>【解析】小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；肠液、胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，胆汁能促进脂肪的消化；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中．</p></div>
题型：综合题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】依图</p><p> <img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/05/31/08/9b1a2ba4/SYS201905310833367030134787_ST/SYS201905310833367030134787_ST.001.png" width="108" height="105" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>（1）每天人摄取最多的食物应是含_____________较多的食物。 </p><p>（2）每天人摄取最少的食物应是含_____________较多的食物。 </p><p>（3）青少年每天应比成年人多摄取含_____________较多的食物，即金字塔第________、_________层的食物。 </p><p>（4）李伯伯近期患了冠心病，你帮他分析一下，他在饮食中应尽量减少第________层的食物，适当多吃第________层的食物。</p></div></div>
<div><p>【答案】（1）淀粉</p><p>（2）脂肪</p><p>（3）蛋白质；三；四</p><p>（4）五；二</p><p>【解析】</p><p>该题考查了平衡膳食宝塔，</p><p>（1）每天摄取最多的食物应是第一层的谷类食物，这类食物含有较多的糖类和蛋白质，能满足人体的能量需要，并能为人体提供蛋白质，</p><p>（2）脂肪在人体内主要作为备用的能源物质储存在皮下，摄入过多可致肥胖和动脉粥样硬化．要尽量减少食用，</p><p>（3）蛋白质是构成人体组织不可缺少的物质，也是构成各种酶、抗体及某些激素的主要成分，儿童青少年正是身体生长发育的关键时期，应供给较多的蛋白质，以保证生长发育，因此应多吃金字塔中第三、四层中的食物，</p><p>（4）冠心病是冠状动脉粥样硬化引起的，饮食中应减少油脂类的摄入，多吃蔬菜、水果等，即少吃第五层的食物，多吃第二层的食物。</p></div>
题型：填空题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】有A、B、C、D四种消化液，它们都不是肠液。A、B两种消化液都能消化淀粉，C、D均不能，但C消化液能使蛋白质初步消化。在A、B两种消化液中，加入适量的D消化液后，可促使B消化液消化脂肪，但A消化液不能消化脂肪。由此可判断四种消化液分别是：</p><p>A、________ B、________ C、________  D、________</p></div></div>
<div><p>【答案】 唾液 胰液 胃液 胆汁</p><p>【解析】A、B、C、D四种消化液都不是肠液，它们只能是胃液、唾液、胰液或胆汁。又知A、B两种消化液都能消化淀粉，因此可以推断A、B为唾液或胰液；在A、B中加入D后，可促进B消化脂肪，但A不能消化脂肪，因此B为胰液，A为唾液；D能促进脂肪的消化，说明D胆汁；C、D均不能消化淀粉，但C能消化蛋白质，说明C是胃液。所以A是唾液、B是胰液、C是胃液、D是胆汁。</p></div>
题型：综合题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下图为模拟隔肌的运动示意图，据图回答： </p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/04/06/13/fe2d8fce/SYS201904061321487703894559_ST/SYS201904061321487703894559_ST.001.png" width="227" height="189" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>（1）图___表示吸气状态，图___表示呼气状态。</p><p>（2）图B状态中，膈肌处于____（填“收缩”或“舒张”）状态。</p><p>（3）A、B过程合起来表示肺与______进行气体交换的过程。</p><p>（4）古代有些女子将胸部和腰部束得很紧，以保持苗条的身材，但是会直接影响___（填“图A”或“图B”）所示生理过程的进行，经常这样会引起体质下降。</p></div></div>
<div><p>【答案】 B A 收缩 外界 图B</p><p>【解析】试题分析：（1）图B膈肌向下运动，气球充足，表示吸气状态，图A膈肌向上运动，气球瘪，表示呼气状态，故答案为：B A</p><p>（2）当肋间肌和膈肌收缩时，吸气，图B状态是吸气，故膈肌处于收缩状态；</p><p>（3）A.B分别表示呼气和吸气过程，吸气和呼气合起来共同构成了肺与外界的气体交换过程；</p><p>（4）因为肋间肌和膈肌收缩时，胸廓体积增大，进行吸气，由于胸部和腰部束得很紧，影响了胸廓的扩张，故会影响吸气过程，故答案为：图B；</p></div>
题型：综合题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下图A、B、C、D所示为某同学设计的检验唾液淀粉酶作用的系列试验装置。请仔细分析后回答：</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/05/31/08/9b1a2ba4/SYS201905310833368692583300_ST/SYS201905310833368692583300_ST.001.png" width="408" height="128" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>（1）该实验的变量是__________。</p><p>图B的2号试管内加入2ml唾液的话，1号试管内加入清水的量应该是_______， 1号试管在实验中起到___________作用。</p><p>（3）图C是将两只试管同时放入烧杯中水浴保温，为使实验现象明显应该让水温保持在37℃，理由是______________。</p><p>（4）图中D表示向1、2号试管都加入____， 1、2号试管的现象分别是： _____________，_______________。</p><p>（5）如果要探究“温度对唾液消化的影响”，简述需要更改的两个环节的设计：___</p></div></div>
<div><p>【答案】有无唾液 2ml 对照 酶的活性最强 碘液 变蓝 不变蓝 将B环节的两支试管滴加等量的唾液，将C环节中的一支试管放在37℃的温水中，另一支放在0℃的冰水中（60℃的热水中，注意温度要过高或过低） </p><p>【解析】</p><p>图示中的A、B、C、D是“检验唾液淀粉酶作用”的实验步骤：A表示向1、2号试管中各注入2ml浆糊，B表示向1号试管、2号试管中各加入2ml清水和唾液，C表示对实验装置进行恒温水浴，D表示向1、2号试管中各滴加两滴碘液，观察现象。</p><p>（1）（2）在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验。该实验是以唾液为变量设置的一组对照实验，因此若2号试管内加入2ml唾液的话，1号试管内加入等量的清水，在实验中起对照作用。<br />（3）酶的活性受温度的影响，高温和低温都会使酶的活性受到抑制；在人体内酶的活性最高，这说明在37℃左右酶的催化作用最强，因此实验过程中应将装置放在37℃的水中进行水浴。<br />（4）淀粉遇碘变蓝色，实验中常用碘液来检验淀粉的存在；因此图中D表示向1、2号试管中加入的都是碘液；2号试管中含有唾液，唾液中的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖，因此滴加碘液后不变蓝色；1号试管中没有唾液，淀粉没有变化，因此滴加碘液后变蓝色；比较1号试管和2号试管的实验现象，可以得出结论：唾液对淀粉有消化作用。</p><p>（5）如果要探究“温度对唾液消化的影响”，需要更改的两个环节：将B环节的两支试管滴加等量的唾液，将C环节中的一支试管放在37℃的温水中，另一支放在0℃的冰水中（60℃的热水中，注意温度要过高或过低）。</p></div>
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