福建省三明市宁化县八年级上学期期中考试生物试卷
题型：选择题※难度：一般
<div><div><p>【题目】水螅排出食物残渣的方式是（ ）</p><p>A. 由肛门排出 B. 由口排出 C. 由胞肛排出 D. 由细胞膜排出</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>水螅是腔肠动物，结合其主要特征来分析，思考解答。</p><p>水螅是腔肠动物，腔肠动物的主要特征有：生活在水中；结构简单，体壁由内胚层（内层）、外胚层（外层）和中胶层构成；体壁围成的空腔叫做消化腔，消化腔与口相通，食物由口进入消化腔，在消化腔内消化和吸收；有口无肛门，消化后的食物残渣仍然由口排出。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】通常用来作为菌种鉴定的重要依据是( )</p><p>A. 菌落 B. 细菌形态 C. 细菌体积 D. 细菌结构</p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】</p><p>试题单个细菌用肉眼是看不见的，但是，当单个或少数细菌在固体培养基上大量繁殖时，便会形成一个肉眼可见的，具有一定形态结构的子细胞群体，叫做菌落，不同种类的细菌所形成的菌落，在大小、形状、光泽度、颜色、硬度、透明度等方面具有一定的特征，例如：无鞭毛的球菌，常形成较小较厚、边缘较整齐的菌落，有鞭毛的细菌则形成大而扁平、边缘呈波状或锯齿状的菌落，每种细菌在一定条件下所形成的菌落，可以作为菌种鉴定的重要依据。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】雨后，常见到地面上有一些蚯蚓，这是因为 （ ）</p><p>A. 蚯蚓爬出地面呼吸</p><p>B. 蚯蚓爬出地面饮水</p><p>C. 蚯蚓喜欢在潮湿的地面上爬行</p><p>D. 借助潮湿的地面，蚯蚓可以迅速改变生活环境</p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】</p><p>可以从蚯蚓的呼吸器官和呼吸特点方面来切入。</p><p>蚯蚓是用湿润的体壁进行呼吸的，呼吸的是空气中的氧气。大雨过后，积水把土壤缝隙中的氧气排挤出来，土壤中的氧气减少，蚯蚓在土壤中无法呼吸，为了呼吸蚯蚓纷纷钻出地。故选：A。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】图示细菌的三种类型，图中甲、乙、丙依次是（ ）</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/04/23/09/4aad1602/SYS201904230922549720966334_ST/SYS201904230922549720966334_ST.001.png" width="391" height="124" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>A. 球菌、杆菌、螺旋菌 B. 球菌、螺旋菌、杆菌</p><p>C. 螺旋菌、杆菌、球菌 D. 杆菌、球菌、螺旋菌</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】</p><p>试题细菌的种类是根据细菌的形态来进行分类的，分为杆菌、球菌、螺旋菌，外形呈球状的细菌为球菌，外形为杆状的细菌为杆菌，外形为螺旋状的细菌为螺旋菌．故图中甲、乙、丙依次为：杆菌、球菌、螺旋菌。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】下列生物中，可产生抗生素的是（    ）</p><p>A. 青霉 B. 酵母菌 C. 大肠杆菌 D. 肺炎双球菌</p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】青霉素是一种著名的抗生素，它是由真菌中的青霉菌产生的，可以治疗多种细菌性疾病，A正确；制作甜酒时要用到酵母菌，酵母菌是一种单细胞真菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解糯米中的葡萄糖产生酒精和二氧化碳，B错误；把人胰岛素基因注入大肠杆菌体内，再将大肠杆菌放入发酵罐中进行大规模培养，可以通过大肠杆菌生产胰岛素，C错误；肺炎双球菌是一种致病菌，能使人患肺炎，D错误。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】动物在自然界有重要作用，表现在（ ）</p><p>①能促进物质循环</p><p>②能够帮助植物传粉</p><p>③能够帮助植物传播果实和种子</p><p>④在维持生态平衡中起重要作用</p><p>⑤能改良土壤、有利于植物更好的生长</p><p>A. ②③④⑤ B. ①③⑤</p><p>C. ①②③④⑤ D. ①②③</p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】</p><p>试题 动物在自然界中作用：在生态平衡中重要的作用，促进生态系统的物质循环，帮助植物传粉、传播种子、能改良土壤、有利于植物更好的生长。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】我们要观察细菌，必须借助于 （ ）</p><p>A. 放大镜 B. 解剖镜</p><p>C. 低倍显微镜 D. 高倍显微镜</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】</p><p>试题细菌的个体十分微小，大约1000个细菌排成一排才有1毫米长，用肉眼、放大镜、低倍显微镜等都不可看，只有在高倍显微镜和电子显微镜下才可看清。</p><p>考点: 科学探究的基本方法。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】下列是对“观察酵母菌和霉菌”的实验的相关描述，其中错误的是（ ）</p><p>A. 青霉可进行出芽生殖 B. 酵母菌为单细胞真菌</p><p>C. 用显微镜观察霉菌其每个细胞都有细胞壁 D. 显微镜下可见酵母菌有明显的液泡</p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】</p><p>酵母菌属于单细胞真菌，条件适宜时一般进行出芽生殖，在营养物质和氧气不足时一般进行孢子生殖；青霉属于多细胞真菌，能产生孢子，用孢子繁殖后代。</p><p>A.青霉属于多细胞真菌，能产生孢子，用孢子繁殖后代。A错误；</p><p>B.酵母菌属于单细胞真菌，条件适宜时一般进行出芽生殖，在营养物质和氧气不足时一般进行孢子生殖。B正确；</p><p>C.霉菌属于真菌，有细胞壁、细胞膜、细胞质、成形的细胞核和液泡，所以用显微镜观察霉菌其每个细胞都有细胞壁是正确的。C正确；</p><p>D. .酵母菌有细胞壁、细胞膜、细胞质、成形的细胞核和液泡，所以显微镜下可见酵母菌有明显的液泡是正确的。D正确。</p><p>故选A。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】在生态系统中，能把有机物变二氧化碳和水等返回无机环境中的是（ ）</p><p>A. 生产者 B. 消费者 C. 分解者 D. 以上都是</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】</p><p>生态系统的组成包括非生物部分和生物部分．非生物部分有阳光、空气、水、温度、土壤（泥沙）等；生物部分包括生产者（绿色植物）、消费者（动物）、分解者（细菌和真菌）。</p><p>在生态系统中，生产者和消费者都能通过呼吸作用，把有机物变二氧化碳和水等返回无机环境中；细菌真菌作为分解者，分解有机物产生二氧化碳、水和无机盐，返回无机环境，所以，在生态系统中生产者、消费者、分解者都能把有机物变二氧化碳和水等返回无机环境，D正确。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】在根瘤菌与大豆的共生中，根瘤菌的作用是（ ）</p><p>A. 固氮 B. 提供二氧化碳 C. 提供水分 D. 提供有机物</p><p> </p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】试题分析：在豆科植物的根瘤中，有能够固氮的根瘤菌与豆科植物共生，根瘤菌有固氮作用，能将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，而植物则为根瘤菌提供有机物．二者互惠互利，共同生活。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】利用细菌来净化污水的主要原理是</p><p>A. 细菌可分解污水中的一些有机物 B. 细菌可吃掉污水中的无机物</p><p>C. 细菌喜欢喝大量的水 D. 利用污水来繁殖细菌</p></div></div>
<div><p>【答案】A</p><p>【解析】</p><p>此题考查的是细菌在自然界中的作用以及与人类生活的关系，多数细菌是有益的，少数细菌是有害的，据此作答。</p><p>在生活污水和工业废水中有很多有机物，可以被细菌利用，一些细菌等微生物通过发酵把这些物质分解成无机物，从而达到净化污水的目的。可见A符合题意。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】病毒作为生物的主要理由是( )</p><p>A. 有细胞结构 B. 能繁殖后代</p><p>C. 由有机物组成 D. 能使其他生物生病</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>试题病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，只有蛋白质的衣壳和内部的遗传物质，它之所以属于生物是因为它能够利用自我复制的方式来繁殖后代，这是生命的基本特征。</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】把骨骼肌连在骨上的结构是（ ）</p><p>A. 关节 B. 肌腱 C. 肌腹 D. 关节囊</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>骨骼肌包括肌腱和肌腹，骨骼肌的两端是白色的肌腱，由致密结缔组织构成，肌腱分别附着在邻近的两块骨上，中间部分是肌腹，主要由肌细胞组成，肌腹外面包有结缔组织膜，里面有许多血管和神经；骨骼肌具有收缩和舒张的特性。</p><p>骨骼肌通过两端白色的肌腱连接在不同的骨上，可见B正确。</p><p>故选B。</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】请你仔细观察并分析下列各图，其中属于先天性行为的是（ ）</p><p>A. <img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/12/16/08/6ccdfac0/SYS201912160804539826567938_ST/SYS201912160804539826567938_ST.001.png" width="139" height="102" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /> B. <img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/12/16/08/6ccdfac0/SYS201912160804539826567938_ST/SYS201912160804539826567938_ST.002.png" width="144" height="100" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /> C. <img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/12/16/08/6ccdfac0/SYS201912160804539826567938_ST/SYS201912160804539826567938_ST.003.png" width="149" height="99" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /> D. <img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/12/16/08/6ccdfac0/SYS201912160804539826567938_ST/SYS201912160804539826567938_ST.004.png" width="133" height="100" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】</p><p>先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为。例如：蜜蜂采蜜、蚂蚁筑巢、蜘蛛织网、鸟类迁徙等。先天性行为是动物的一种本能行为，不会丧失。学习行为是动物出生后通过学习得来的行为。参与神经中枢是大脑皮层不是与生俱来的，而是动物在成长过程中通过社会经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为。</p><p>A.狗钻钢圈是通过学习得来的行为，属于学习行为。不符合题意；</p><p>B.黑猩猩拿树枝蘸蚂蚁是是通过学习得来的行为，属于学习行为。不符合题意；</p><p>C.海豚表演顶球是通过学习得来的行为，属于学习行为。不符合题意；</p><p>D.青蛙抓昆虫是动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，属于先天性行为。符合题意。</p><p>故选D。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】蜜蜂营群体生活，具有社会行为，这是因为（ ）</p><p>A. 蜂群中工蜂的数目很多</p><p>B. 蜂群中各个成员能够独立生活</p><p>C. 蜂群中不同成员之间分工合作</p><p>D. 蜜蜂聚集在一起可以防御敌人</p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】社会行为是一些营群体生活的动物，群体内形成一定的组织，成员之间有明确分工，共同维持群体生活的行为。蜜蜂营群体生活，具有社会行为，这是因为蜂群中不同成员之间分工合作。</p><p>故选C。</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】端午节吃粽子，划龙舟。从运动系统的组成看，划龙舟时运动的动力来自（ ）</p><p>A. 骨 B. 手 C. 肌肉 D. 关节</p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】</p><p>人的运动系统由骨、骨连接和骨骼肌组成，骨起杠杆的作用，关节起支点作用，骨骼肌起动力作用。</p><p>骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动。在运动中，神经系统起调节作用，骨起杠杆的作用，关节起支点作用，骨骼肌起动力作用。因此，从运动系统的组成来看，运动的动力来自骨骼肌。</p><p>故选C。</p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】下列有关病毒的说法，错误的是（ ）</p><p>A. 病毒不能独立生活 B. 病毒具有细胞壁</p><p>C. 病毒由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成 D. 病毒用电子显微镜才能观察到</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>病毒同所有事物一样，具有遗传、变异、进化，是一种体积非常微小，结构极其简单。病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。一旦离开就会变成结晶体。</p><p>A.病毒的结构极其简单，病毒没有细胞结构，不能独立生活，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。一旦离开就会变成结晶体。正确；</p><p>B. 病毒的结构极其简单，病毒没有细胞结构。错误；</p><p>C.病毒的结构极其简单，没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成。正确；</p><p>D.病毒体积非常微小，多数病毒直径在100nm，较大的病毒直径为300—450nm，较小的病毒直径仅为18—22nm，所以要用电子显微镜才能观察到。正确。</p><p>故选B。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下列哪种疾病是由病毒引起的（ ）</p><p>A. 手癣 B. 禽流感 C. 白化病 D. 高血压</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>传染病是指由病原体引起的，能够在人与人之间、人与动物之间传播的疾病，具有传染性和流行性的特点，病原体是能引起人和动植物传染病的微生物和寄生虫的统称。其中有细菌、病毒、真菌（如引起黄癣病的霉菌）、原虫（如疟原虫）、蠕虫（如蛔虫）以及螨类（如疥螨）等。</p><p>A、手癣是由真菌引起的，A不符合题意。</p><p>B、禽流感是由禽流感病毒引起的，B符合题意。</p><p>C、白化病是一种遗传物质改变引起的遗传病，C不符合题意。</p><p>D、高血压是一种以动脉血压持续升高为主要表现的慢性疾病，血压经常超过18.7/12千帕就成为高血压，不属于传染病，D不符合题意。 </p></div>
题型：选择题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】下河摸鱼时，已经捉到手的鱼往往又会挣脱，这是由于其体表有很滑的黏液。鱼体表黏液的主要作用是（ ）</p><p>A. 预防人类捕捉 B. 减少运动阻力 C. 保持体表温润 D. 辅助呼吸</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】</p><p>鱼类的特征是生活在水中，鱼体表大都覆盖有鳞片，鳞片表面有一层粘液，游泳时减小水的阻力，用鳃呼吸，用鳍游泳，靠尾部和鳍的协调作用来不断向前游动。</p><p>A.鱼体表粘液的主要作用不是预防人类捕捉，是游泳时减小水的阻力。不符合题意；</p><p>B.鱼体表大都覆盖有鳞片，鳞片表面有一层粘液，游泳时减小水的阻力。符合题意；</p><p>C.鱼体表粘液的主要作用不是保持体表湿润，是游泳时减小水的阻力。不符合题意；</p><p>D.鱼的呼吸器官是鳃。不符合题意。</p><p>故选B。</p></div>
题型：选择题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】下列关于两栖动物和爬行动物的叙述，正确的是（ ）</p><p>A. 都是陆生脊椎动物 B. 都能产有卵壳的卵，都要经过变态发育</p><p>C. 都是变温动物 D. 蝮蛇属于两栖动物，大鲵属于爬行动物</p></div></div>
<div><p>【答案】C</p><p>【解析】</p><p>（1）两栖动物的主要特征：幼体生活在水中，用鳃呼吸，成体既能生活在陆地上，又能生活在水中，用肺呼吸，皮肤辅助呼吸。</p><p>（2）爬行动物的主要特征：身体分为头、颈、躯干、四肢和尾巴五部分。体表覆盖角质的鳞或甲，可以减少体内水分的散失。用肺呼吸，体温不恒定，心脏只有三个腔，心室里有不完全的隔膜，体内受精，卵生，卵表面有坚韧的外壳。爬行动物的生长发育完全脱离了水的限制，是最早的、真正的陆生脊椎动物。</p><p>A.爬行动物的生殖发育完全脱离了水的限制，是真正的陆生脊椎动物；两栖动物是由水生到陆生的过度类型。A错误；</p><p>B.爬行类能产有卵壳的大型受精卵，两栖动物的卵外面没有卵壳保护；两栖动物要经过变态发育，而爬行动物的发育无变态现象。B错误；</p><p>C.两栖动物和爬行动物的体温都随着周围温度的改变而改变，都属于变温动物。C正确；</p><p>D.蝮蛇属于爬行动物，大鲵属于两栖动物。D错误。</p><p>故选C。</p></div>
题型：
※难度：较易
<div><div><p>【题目】下列食品与保存方法不对应的是（ ）</p><p>A. 盒装牛奶─巴氏消毒 B. 牛肉罐头─脱水法</p><p>C. 袋装火腿─真空包装 D. 咸鱼─腌制</p></div></div>
<div><p>【答案】B</p><p>【解析】盒装牛奶是利用高温消毒来杀菌来延长牛奶的保质期，因此属于巴氏消毒法，A正确；牛肉罐头是利用封盖前高温灭菌，瓶内无细菌，封盖后密封很严，细菌不能进入，来延长罐头食品的保质期，因此属于罐藏法；B错误；袋装火腿是利用真空环境缺氧的特点，抑制细菌真菌的生长繁殖，来延长肉肠的保质期，因此属于真空包装法，C正确；咸肉是利用食盐腌制，利用盐溶液除去肉中的水分，抑制细菌真菌的生长繁殖，来延长肉的保质期，因此属于腌制法，D正确。</p></div>
题型：选择题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】下列关于哺乳动物与人类生活的关系的说法，不正确的是（ ）</p><p>A. 为人类提供食品及药材</p><p>B. 具有科学研究价值</p><p>C. 能维持生态系统的稳定性</p><p>D. 所有哺乳动物与人类都有着直接或间接的关系，都应加以保护</p></div></div>
<div><p>【答案】D</p><p>【解析】</p><p>（1）动物在自然界中作用：维持自然界中生态平衡；促进生态系统的物质循环；帮助植物传粉、传播种子。</p><p>（2）动物与人类生活的关系：可供人类食用、药用、观赏用等，与生物反应器和仿生关系密切。</p><p>ABC、为人类提供食品及药材、具有科学研究价值、能维持生态系统的稳定性，都是动物在人类生活的作用。ABC正确；</p><p>D.所有哺乳动物与人类都有着直接或间接的关系，对人类有益的动物都应加以保护，对人类有害的动物要合理的控制其数量而不是保护，如鼠。D不正确。</p><p>故选D。</p></div>
题型：判断题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】请你判断：下图是三种动物特征比较的示意图，交叉部分为共同特征。根据题意做出正确判断：正确的打“√”错误的打“×”</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/12/16/08/6ccdfac0/SYS201912160804555452542431_ST/SYS201912160804555452542431_ST.001.png" width="211" height="188" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>（1）A表示其共同特征是体内都有脊柱是脊椎动物。（____）</p><p>（2）B共同特征是体表有鳞片或毛覆盖，因此体温恒定。（____）</p><p>（3）C生活在水中用肺呼吸。（____）</p><p>（4）D所表示的生物生殖方式是胎生、哺乳。（____）</p></div></div>
<div><p>【答案】对 错 对 错 </p><p>【解析】</p><p>（1）爬行动物的主要特征：身体分为头、颈、躯干、四肢和尾巴五部分。体表覆盖角质的鳞或甲，可以减少体内水分的散失。用肺呼吸，体温不恒定，心脏只有三个腔，心室里有不完全的隔膜，体内受精，卵生，卵表面有坚韧的外壳。爬行动物的生长发育完全脱离了水的限制，是最早的、真正的陆生脊椎动物。</p><p>（2）鸟类的主要特征：有喙无齿，身体被覆羽毛，前肢特化为翼，长骨中空，心脏四腔，用肺呼吸，有气囊辅助呼吸，体温恒定，卵生。</p><p>（3）哺乳动物的特征有体表被毛，牙齿有门齿、臼齿和犬齿的分化，体腔内有膈，心脏四腔，用肺呼吸，大脑发达，体温恒定，胎生哺乳。</p><p>（1）海龟属于爬行动物，家鸽属于鸟类，白鲸属于哺乳动物，爬行动物和哺乳动物和鸟类的共同特征A是体内都有脊柱是脊椎动物。</p><p>故选“对”。</p><p>（2）海龟属于爬行动物，爬行动物和鸟类的共同特征B是体表有鳞片或毛覆盖、卵生。海龟体温不恒定，鸟类体温恒定。</p><p>故选“错”。</p><p>（3）海龟和白鲸的共同特征C是生活在水中、用肺呼吸。。</p><p>故选“对”。</p><p>（4）家鸽属于鸟类，白鲸属于哺乳动物，家鸽和白鲸的共同特征D是恒温动物，而不是胎生哺乳，胎生哺乳是哺乳动物特有的生殖方式。</p><p>故选“错”。</p></div>
题型：综合题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】随着生活水平提高，很多家庭尝试自制酸奶，其步骤如下：①新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合→②煮沸→③冷却（42℃～43℃）→④加入一些购买的新鲜酸奶→⑤发酵（放在室内温暖的地方数小时，发酵时要将盖密封）→⑥冷藏或食用．</p><p>（1）制作酸奶时，利用的细菌是_____，它能使牛奶变为酸奶，产生酸味的原因是发酵过程中产生了_____。</p><p>（2）制作酸奶前，容器煮沸的目的是_____。</p><p>（3）制作步骤的第④步“加入一些购买的新鲜酸奶”相当于进行_____。</p><p>（4）发酵时要将盖密封，证明制作酸奶的过程中不需要_____。</p></div></div>
<div><p>【答案】乳酸菌 乳酸 高温灭菌 接种 氧气 </p><p>【解析】</p><p>微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到霉菌。</p><p>（1）酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有乳酸风味，其营养成分与鲜奶大致相同，是一种高营养食品。</p><p>（2）制乳酸前，容器煮沸的目的是灭菌，防止杂菌的污染，加酸奶前容器要进行冷却，原因是为了保持乳酸菌活性，防止乳酸菌被高温杀死。</p><p>（3）购买的酸奶中有乳酸菌，加入一些购买的酸奶相当于接种了乳酸菌，使乳酸菌生长、繁殖、发酵产生乳酸。</p><p>（4）乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧的条件下才能发酵产生乳酸，因此发酵时要加盖密封，目的是为乳酸菌提供一个无氧的环境，有利于乳酸菌的发酵，也证明制作酸奶的过程不需要氧气。</p></div>
题型：综合题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】观察下图并回答问题。</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/12/16/08/6ccdfac0/SYS201912160804560921752448_ST/SYS201912160804560921752448_ST.001.png" width="579" height="119" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>（1）A生活在水中，用_____呼吸，用_____游泳。</p><p>（2）B的身体由许多彼此相似的_____构成，因此它属于_____动物。</p><p>（3）C的幼体生活在水中，成体营水陆生活，用_____呼吸，皮肤辅助呼吸，因此它属于_____动物。</p><p>（4）D身体分为头、胸、腹三部分，它的体表有_____，能保护和防止体内水分的蒸发。</p></div></div>
<div><p>【答案】鳃 鳍 体节 环节 肺 两栖 外骨骼 </p><p>【解析】</p><p>A是鱼类，是蚯蚓，属于环节动物，C是青蛙，属于两栖动物，D是蝗虫，属于节肢动物的昆虫。.</p><p>（1）鱼类生活在水中，用鳃呼吸，用鳍游泳。</p><p>（2）蚯蚓的身体由许多彼此相似的环状体节构成，因此它属于环节动物。</p><p>（3）青蛙的幼体生活在水中，成体营水陆生活，用鳃呼吸，皮肤辅助呼吸，因此它属于两栖动物。</p><p>（4）D是蝗虫，属于节肢动物的昆虫，身体分为头、胸、腹三部分，它的体表有外骨骼，能保护和防止体内水分的蒸发。</p></div>
题型：综合题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】观察下面两幅图，据图回答下列问题：</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/12/16/08/6ccdfac0/SYS201912160804563577783828_ST/SYS201912160804563577783828_ST.001.png" width="421" height="173" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>（1）甲图中_____把两骨牢固地联系在一起；运动时能减少两骨摩擦的结构是_____。</p><p>（2）乙图中由屈肘到伸肘运动，必须在_____的支配下才能完成，在完成此过程中，图B肌肉的运动状态是_____，肌肉的运动状态是_____，并且此动作符合杠杆原理，起支点作用的是_____（写出该支点的具体名称）。</p></div></div>
<div><p>【答案】关节囊 关节软骨 神经系统 舒张 收缩 肘关节 </p><p>【解析】</p><p>（1）甲图中1是关节头、2是关节囊、3是关节腔、4是关节窝、5是关节软骨，图A是屈肘动作，图B是伸肘动作，1是肱二头肌，2是肱三头肌。</p><p>（2）一个动作的完成总是由两组肌肉相互配合活动，共同完成的。</p><p>（1）甲图中2是关节囊属于结缔组织，具有连接作用，把两骨牢固地联系在一起。5是关节软骨，运动时能减少两骨摩擦和缓冲运动时的震动。</p><p>（2）运动并不是仅靠运动系统来完成，必须在神经系统的支配下才能完成，；骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能将骨推开，因此一个动作的完成总是由两组肌肉相互配合活动，共同完成的。在完成此过程中，图B肌肉1肱二头肌的运动状态是舒张，肌肉2肱三头肌的运动状态是收缩，起支点作用的是肘关节。</p></div>
题型：综合题
※难度：容易
<div><div><p>【题目】阅读下列材料，回答问题：</p><p>材料（一）刚出生的小袋鼠只有人的手指那么大，眼睛还睁不开。它出生时掉在母袋鼠的尾巴根部，靠本能爬向母袋鼠的尾尖，再从尾尖爬到母袋鼠的育儿袋中吃奶。</p><p>材料（二）生物学家曾做过这样的实验：把章鱼（软体动物）放入大鱼缸内，中间放一块玻璃板，将鱼缸分割成两部分，其高度低于玻璃缸，使章鱼能从鱼缸的一侧跃入另一侧，将小虾放入远离章鱼的另一侧，当章鱼看见食物时，它只是直扑玻璃板，在玻璃板上乱碰乱撞，不会越过玻璃板去捉小虾。多次碰撞之后，最后才能越过障碍物捉到小虾。在狗和猴子越过障碍物获取食物的实验中，可以看到狗较快的学会绕道而获取食物，而猴子只一次就学会获取食物。</p><p>（1）从材料（一）中可知，小袋鼠通过本能爬到母袋鼠的育儿袋中吃奶，从其获得途径看是_____行为，这种行为是由其体内的_____所决定的，是动物生来就具有的行为。</p><p>（2）从材料（二）中可知，章鱼越过障碍物而获取食物，属于_____行为。其行为是在_____的基础上，通过环境因素的作用，由_____和学习而获得的行为。从维持自身生存的意义来说，这一行为更能_____。</p></div></div>
<div><p>【答案】先天性 遗传物质 学习 遗传因素 生活经验 适应复杂环境的变化 </p><p>【解析】</p><p>（1）先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为。例如：蜜蜂采蜜、蚂蚁筑巢、蜘蛛织网、鸟类迁徙等。先天性行为是动物的一种本能行为，不会丧失。</p><p>（2）学习行为是动物出生后通过学习得来的行为。参与神经中枢是大脑皮层不是与生俱来的，而是动物在成长过程中通过生活经验和学习逐渐建立起来的新的行为。</p><p>（1）小袋鼠的行为是生来就有的，由动物体内的遗传物质决定的，从动物行为获得的途径看，属于先天性行为。</p><p>（2）从材料（二）中可知，章鱼越过障碍物而获取食物，属于学习行为。其行为是在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习而获得的行为。从维持自身生存的意义来说，这一行为更能适应复杂环境的变化。</p></div>
题型：
※难度：较易
<div><div><p>【题目】阅读资料，回答问题。</p><p>科学家在深海火山口周围发现热泉。热泉喷出的海水超过300℃，富含硫化氢和硫酸盐。令人惊奇的是，在这么热的水中，竟发现大量的硫化细菌，这些细菌能利用硫化物制造有机物。在热泉口周围还发现多种无脊椎动物，如大海蛤、蟹、水母等。近20年来，人们不断在深海发现这样的热泉生态系统。</p><p>（1）在水温达到300℃的热泉周围发现大量硫化细菌，说明硫化细菌对环境的_____，这也进一步说明了细菌在生物圈中_____。</p><p>（2）硫化细菌能利用硫化物制造有机物，在热泉生态系统中它属于_____，而在陆地生态系统中多数细菌和真菌需要从动物的遗体中获得有机物，它们在生态系统中属于_____。</p></div></div>
<div><p>【答案】适应能力强 广泛分布 生产者 分解者 </p><p>【解析】</p><p>生物必须适应环境才能生存。</p><p>（1）硫化细菌是一种很特殊的细菌，具有原核生物的某种特征，科学家在深海的火山口等极端特殊的环境中发现了硫化细菌，说明硫化细菌的适应能力强，还说明细菌在生物圈中广泛分布。</p><p>（2）硫化细菌能利用硫化物制造有机物，在热泉生态系统中它属于生产者，在陆地生态系统中多数细菌和真菌需要从动物的遗体中获得有机物，它们在生态系统中属于分解者。</p></div>
题型：综合题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】下面是鸟体内部分结构分布示意图，请看图回答问题。</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/12/16/08/6ccdfac0/SYS201912160804568265768103_ST/SYS201912160804568265768103_ST.001.png" width="180" height="156" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>（1）图中所指结构的名称：a是_____，c是_____。</p><p>（2）鸟的呼吸方式很特别，原因是它除了主要的呼吸器官外，还具有发达的b是_____，可以辅助呼吸。</p><p>（3）家鸽的体形为_____型，这种体形可以减少飞行时的阻力．在胸部有发达的龙骨突，龙骨突上附着发达的_____，可以给飞行提供充足的动力．</p></div></div>
<div><p>【答案】气管 肺 气囊 流线 胸肌 </p><p>【解析】</p><p>（1）鸟用肺呼吸，气囊辅助呼吸，鸟类每呼吸一次进行气体交换两次，这样的呼吸方式叫双重呼吸。</p><p>（2）图中画的是鸟的呼吸系统，a是气管，b是气囊，c是肺。</p><p>（1）由分析可知a是气管，c是肺。</p><p>（2）鸟体内有发达的气囊，用肺呼吸，b气囊辅助呼吸。在飞行时，当两翼举起气囊扩张，外界的气体进入肺和气囊，在肺内进行一次气体交换。当两翼下垂时，气囊收缩，气囊里的气体进入肺，完成第二次气体交换后排出体外，所以每呼吸一次进行气体交换两次。这样的呼吸方式叫双重呼吸。</p><p>（3）家鸽的体形为流线型，这种体形可以减少飞行时的阻力．在胸部有发达的龙骨突，龙骨突上附着发达的胸肌，可以给飞行提供充足的动力．</p></div>
题型：综合题
※难度：较易
<div><div><p>【题目】如图是细菌结构模式图，请据图回答问题。</p><p><img src="https://picture.zhihuicn.com/2019/12/16/08/6ccdfac0/SYS201912160804570140143923_ST/SYS201912160804570140143923_ST.001.png" width="156" height="160" alt="" style="-aw-left-pos:0pt; -aw-rel-hpos:column; -aw-rel-vpos:paragraph; -aw-top-pos:0pt; -aw-wrap-type:inline" /></p><p>（1）如图示是_____，对细菌有一定保护作用；图中是细菌特有的结构叫_____。</p><p>（2）当图中_____增厚时，细菌会形成休眠体叫_____，以抵抗不良环境。</p><p>（3）细菌体内没有_____，大多数细菌只能利用现成的有机物生活。</p><p>（4）一个细菌也就是一个_____，它是靠_____进行生殖的。</p></div></div>
<div><p>【答案】荚膜 DNA区 细胞壁 芽孢 叶绿体 细胞 分裂 </p><p>【解析】</p><p>图中1是荚膜，2是细胞壁，3是细胞膜，4是细胞质，5是DNA集中的区域，6是鞭毛。</p><p>（1）由分析可知，1是荚膜，对细菌有一定保护作用；图中5是细菌特有的结构叫DNA集中的区域，没有成形的细胞核。</p><p>（2）有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，细菌会形成休眠体叫芽孢，对不良环境有较强的抵抗能力。小而轻的芽孢还可随风飘散各处，落在适当环境中，又能萌发成细菌。</p><p>（3）细菌体内没有叶绿体，不能进行光合作用，大多数细菌只能利用现成的有机物生活。</p><p>（4）细菌都是单细胞的，所以一个细菌就是一个细胞。它是靠分裂进行生殖的。</p></div>
题型：综合题
※难度：一般
<div><div><p>【题目】某生物兴趣小组的同学，为了探究环境因素对霉菌生长繁殖的影响，设计了探究实验，坚持每天观察并做好记录。请认真阅读同学们记录的内容，回答以下问题：</p><table cellspacing="0" cellpadding="0" style="width:100%; border:0.75pt solid #000000; border-collapse:collapse"><tr style="height:21.75pt"><td style="width:80.7pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>实验编号</p></td><td style="width:103.2pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>实验材料</p></td><td style="width:78.45pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>培养条件</p></td><td style="width:69.45pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>第一天</p></td><td style="width:69.45pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>第二天</p></td><td style="width:69.45pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>第三天</p></td><td style="width:69.45pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>第四天</p></td><td style="width:69.45pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>第五天</p></td></tr><tr style="height:31.5pt"><td style="width:80.7pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>1</p></td><td rowspan="2" style="width:103.2pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>将1个橘子平分成2份分别装入塑料袋，用线扎紧袋口</p></td><td style="width:78.45pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>室温</p><p>(25℃)</p></td><td style="width:69.45pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>没有</p><p>霉菌</p></td><td style="width:69.45pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>少许</p><p>霉菌</p></td><td style="width:69.45pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>很多</p><p>霉菌</p></td><td style="width:69.45pt; border-style:solid; border-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>非常多</p><p>霉菌</p></td><td style="width:69.45pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; border-bottom-style:solid; border-bottom-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>长满了</p><p>霉菌</p></td></tr><tr style="height:31.5pt"><td style="width:80.7pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>2</p></td><td style="width:78.45pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>冰箱</p><p>(2℃)</p></td><td style="width:69.45pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>没有</p><p>霉菌</p></td><td style="width:69.45pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>没有</p><p>霉菌</p></td><td style="width:69.45pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>没有</p><p>霉菌</p></td><td style="width:69.45pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-right-style:solid; border-right-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>没有</p><p>霉菌</p></td><td style="width:69.45pt; border-top-style:solid; border-top-width:0.75pt; border-left-style:solid; border-left-width:0.75pt; padding:3.38pt 5.03pt; vertical-align:middle"><p>没有</p><p>霉菌</p></td></tr></table><p> </p><p>（1）生物兴趣小组的同学提出的探究问题是：_____对霉菌生长繁殖有影响吗？</p><p>（2）从橘子中取些霉菌放到白纸上，用放大镜观察到一条条直立生长的_____，并看到在其顶端长有成串的_____。</p><p>（3）上述霉菌的细胞中有_____，这是真菌与细菌在结构上的最大区别。</p><p>（4）实验2中的橘皮没有长霉菌的原因是：_____抑制了霉菌的生长繁殖。根据实验结果，请指出既能延长蔬菜的保存时间，又能保持其新鲜度的最佳方法是_____。</p></div></div>
<div><p>【答案】温度 菌丝 孢子 成形的细胞核 低温 低温冷藏 </p><p>【解析】</p><p>实验法的一般步骤是：发现并提出问题、收集与问题相关的信息、作出假设、设计实验方案、实施实验并记录、分析实验现象、得出结论、表达和交流。</p><p>（1）根据实验要求，提出探究的问题：温度对霉菌生长繁殖有影响吗？（描述已知科学知识与所发现问题的冲突所在，一定是问句“？”）。</p><p>（2）从橘子中取些霉菌放到白纸上，用放大镜观察到一条条直立生长的菌丝，并看到在其顶端长有成串的孢子。</p><p>（3）霉菌属于真菌，细胞中有成形的细胞核，这是真菌与细菌在结构上的最大区别。</p><p>（4）设置实验的变量，因为研究温度对霉菌的生长繁殖的影响，因此温度是变量，由于冰箱里温度低，低温抑制了霉菌的生长繁殖，故实验2中的橘皮没有长霉菌。根据实验结果，既能延长蔬菜的保存时间，又能保持其新鲜度的最佳方法是低温冷藏，因为低温能抑制微生物的生长繁殖。</p></div>
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