河南烩面
<p></p><p><span style="font-family:Calibri;font-size:9.0000pt;"><span style="font-family:宋体;">河南，生我养我的地方。一提到河南，就不得不说说河南的美食。</span></span></p><p><span style="font-family:Calibri;font-size:9.0000pt;"><span style="font-family:宋体;">河南的美食文化，底蕴深厚，悠绵深长。我最爱的就是河南第一美食</span>——<span style="font-family:宋体;">河南烩面。</span></span></p><p><span style="font-family:Calibri;font-size:9.0000pt;"><span style="font-family:宋体;">烩面，中国十大面条之一，有着</span>1300<span style="font-family:宋体;">多年的历史。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美、经济实惠，享誉河南，遍及全国。据说，一碗纯正的河南烩面要经过</span><span style="font-family:Calibri;">15</span><span style="font-family:宋体;">道工序，活面、拌面、擀面、甩面、敲面</span><span style="font-family:Calibri;">……</span><span style="font-family:宋体;">足可见，一碗烩面，凝聚了多少工人的汗水。</span></span></p><p><span style="font-family:Calibri;font-size:9.0000pt;"><span style="font-family:宋体;">烩面的味道也令人沉醉。一碗热气腾腾的烩面端出来，香气四溢，加少许醋和一点辣椒，味道更加美味，更加鲜美，酸与辣的到了完美的融和。先用小勺舀起汤，轻轻吹一口，香气立马荡漾开来，满满的香气难以散去。喝一口，仿佛全身都被火把点燃，暖洋洋的。架起一根烩面放入口中，再夹上一块牛肉，整口吞下去，会得到莫大的满足：面像一位婀娜多姿的舞者，在舌尖上跳着华丽的华尔兹</span>;<span style="font-family:宋体;">肉像一个顽皮的儿童滑入口中，面的劲道与肉的丝滑在口中飞旋，交织，融合，在口中回荡。</span></span></p><p><span style="font-family:Calibri;font-size:9.0000pt;"><span style="font-family:宋体;">河南的名吃</span>——<span style="font-family:宋体;">烩面，不仅满足了一代代人的口福，更满足了一代一代人的乡愁</span><span style="font-family:Calibri;">……</span></span></p><p></p>
页:
[1]