寒假里的新鲜事
<p>快过年了，妈妈在家里包饺子。</p><p>看见妈妈在辛辛苦苦地包着饺子，我迫不及待地跑到妈妈身边，毫不犹豫地说：“妈妈，我来帮您包饺子吧！”</p><p>妈妈面带微笑地对我说：“女儿，现在你变得懂事了，也会帮妈妈减轻一些负担了。但是，你会包吗？”</p><p>“虽然我不会包，但是，只要我下定决心，努力地去包，我相信我一定能成功的。”我满怀信心地对妈妈说。</p><p>说完，我就穿上围裙，挽起袖子，叉着腰，活像个“小大人”。开始包饺子了，妈妈首先用擀面杖把饺子皮擀成长蛇形，然后用刀把擀好的饺子皮切成圆形，由我来把它们压扁。我学着妈妈的样子，伸出大拇指，在饺子皮上使劲一压，这些“小精灵”们的身子都胖了起来，有的被我压成了三角形身子，有的被我压成了长方形身子。。。。。。看着他们奇形怪状的身子，我不由自主地笑了起来，心想：“小精灵”们，实在对不起，我一会儿一定把你们修理好，放心吧。经过了长时间的修理，饺子皮的身子都变成了圆鼓鼓的，可爱极了。</p><p>然后，妈妈教我擀饺子皮，只见妈妈两手推动擀面杖，饺子皮变成了椭圆形。学着妈妈的样子，我也开始专心致志地擀饺子皮，经过不懈的努力，我终于学会了擀饺子皮。</p><p>包饺子可是最难的一项了。妈妈拿起擀好的饺子皮，用勺子舀一些饺子陷儿，然后把旁边的饺子皮捏住，不一会儿，一个可爱的“小精灵”在妈妈手中诞生了。于是，我开始小心翼翼地包饺子，我也学着妈妈的样子，可是，我怎么也包不好。包完时，一看，我大吃一惊：有的包成了“孕妇”，有的包成了“瘦猴儿”。这时，妈妈和蔼可亲地对我说：“乖，你在舀饺子馅儿时，不要放过多的饺子馅儿，同样也不能放太少，放适当的饺子馅儿就可以了。世上无难事，只怕有心人，继续加油。”听了妈妈的话，我又开始包了起来，这次，我终于成功了！</p><p>品尝着自己包成的饺子，心里别提有多高兴了，包饺子可真有趣、真新鲜啊！</p>
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