meili 发表于 2022-10-31 05:36:30

餐饮活动策划方案

<p>餐饮活动策划方案</p><p>为了确保活动能无误进行,我们需要提前开始活动方案制定工作,活动方案是阐明活动时间,地点,目的,预期效果,预算及活动方法等的书面计划。优秀的活动方案都具备一些什么特点呢?下面是小编收集整理的餐饮活动策划方案,仅供参考,大家一起来看看吧。</p><p><strong>一、 活动目的:</strong></p><p>1、 为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的。</p><p><strong>二、 活动时间</strong>:</p><p>20xx年元月1日</p><p><strong>三、 活动地点:</strong></p><p>中、西餐厅及客房</p><p><strong>四、 主题口号:</strong></p><p>相约20xx,相聚丽晶</p><p><strong>五、 活动内容:</strong></p><p>(一) 西餐:</p><p>1、 凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。</p><p>2、 元旦当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。</p><p>3、 元旦当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。</p><p>(二) 中餐:</p><p>1、 凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。</p><p>2、 元旦当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。</p><p>3、 包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。</p><p>4、 元旦当日一次性消费满XX元 ,即赠送贵宾卡一张。</p><p>5、 元旦当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。</p><p>(三) 客房:</p><p>1.凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。</p><p>2、元旦当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。</p><p>3、元旦当晚一次性开房满8间者,送20xx年上海世博会门票一张。</p><p><strong>六、场地布置:</strong></p><p>1、酒店外围:</p><p>(1)大门正对面绿色植物区,制作20xx年上海世博会倒计时。</p><p>(2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。</p><p>(3)酒店大门正对面,制作“元旦快乐”装饰。</p><p>2、大堂:</p><p>(1) 酒店大堂摆放三个“x”展架(内容20xx年世博会时间表,整个活动内容一个。)</p><p>(2) 在原圣诞屋的基础上,饰“海宝”(20xx年世博海宝)及有关饰品。</p><p><strong>七、责任分工及完成时间:</strong></p><p>1、总指挥:x总2、总执行及总协调:x副总</p><p>3、布场(20xx年12月28日完成):市场营销部,各部门配合</p><p>4、策划宣传(20xx年11月30日前完成):市场营销部 负责各类广告宣传、票券的设计及制作。</p><p><strong>八、物品采购单:</strong></p><p>1、海宝若干;</p><p>2、世博会纪念品若干;</p><p>3、世博会门票若干(须提前预订);</p><p>4、“x”展架三个;</p><p>5、布标一条;</p><p>6、彩色宣传单</p><p><strong>九、费用预算:</strong></p><p>1、海宝若干约650元;</p><p>2、世博会纪念品若干约1000元;</p><p>3、世博会门票若干约3000元;</p><p>4、“x”展架三个约180元;</p><p>5、布标一条约70元;</p><p>6、彩色宣传单约550元。</p><p>合计:5450元</p>
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