餐饮六一儿童节活动方案
<p>餐饮六一儿童节活动方案</p><p>为了保障事情或工作顺利、圆满进行，时常需要预先制定方案，方案具有可操作性和可行性的特点。方案应该怎么制定才好呢？下面是小编为大家整理的餐饮六一儿童节活动方案，希望对大家有所帮助。</p><p><img alt="餐饮六一儿童节活动方案1" src="/uploadfile/fanwen/2020/05/20/1807798629.jpg"></p><p>餐饮六一儿童节活动方案1</p><p>六一国际儿童节儿童是重要的消费群体，在儿童身上有很大的消费潜力，父母的很多消费都是围绕儿童展开，因此，我们要借助六一进行促销活动，让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日，充分的调动起消费者的积极性，吸引更多的家庭来勇丽餐饮消费。经管理公司研究决定，拟儿童节活动策划方案如下：</p><p>一、活动目的：</p><p>1、丰富节日的欢乐氛围，刺激亲情消费;</p><p>2、增加企业在消费者心目中的美誉度，培养潜在客户群，增加营业创收。</p><p>二、活动时间：xx月xx日——xx月xx日</p><p>三、活动主题：六一欢乐童年，尽在勇丽餐饮</p><p>四、活动地点：勇丽美食城、勇丽美食海鲜城、勇丽美食海鲜广场、勇丽法尔春天餐厅。</p><p>五、场景布置：</p><p>1、各店大门用缤纷多彩的气球就行装饰，以体现欢乐缤纷的气氛;</p><p>2、大厅柱子也适当的用气球进行点缀，让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。</p><p>六、活动内容：</p><p>1、厨政部在儿童节当天推出几款儿童套餐、亲情套餐，菜品要求新颖，面点部推出几款蛋糕，如心形蛋糕、五颜六色的蛋糕等，从而吸引小朋友的眼球。</p><p>2、活动期间对来店消费的低龄顾客赠送小蛋糕一个，各店自己准备。口味、大小、样式(动物形、心形、圆形)、材料(奶油、巧克力)由厨政部统一安排(成本不超出2.8元/个)。</p><p>3、活动期间到店内消费的客人，单桌消费满800元可获赠免费全家福(8寸塑封)一张，各店做好登记，财务备存。</p><p>4、凡活动期间在店消费的小朋友(12岁以下)可以参加才艺展示活动，各店在六一节当天准备音箱设备，简易舞台等，邀请或小朋友自愿报名，才艺不限，增加店内欢乐气氛，营造消费环境!</p><p>5、各店悬挂儿童节条幅：六一欢乐童年，勇丽精彩无限!</p><p>6、企划部统一利用短信平台给客户发送儿童节短信：六一欢乐童年，勇丽精彩无限!勇丽餐饮推出儿童亲子套餐，欢迎来店品尝。六一来店消费的小朋友，还可参加才艺比赛，赶快行动吧!</p><p>七、宣传事宜：</p><p>1、管理公司企划部统一为各店刻制节日横幅，内容为：六一欢乐童年，勇丽精彩无限!并于xx月xx日前送至各店;</p><p>2、管理公司企划部于xx月xx日统一为各店客户发送六一儿童节活动短信：六一欢乐童年，勇丽精彩无限!勇丽餐饮推出儿童亲子套餐，欢迎来店品尝。六一来店消费的小朋友，还可参加才艺比赛，赶快行动吧!</p><p>3、各店营业部做好大门口及大厅的节日装饰。</p><p>八、注意事项：</p><p>1、活动期间店内人员主推儿童节儿童套餐或亲情套餐;</p><p>2、各店装饰用气球的申购单，要提前上报公司总办。</p><p>3、活动期间请店内对员工进行相关知识培训，并在客人用餐时主动提示，对用餐儿童应当送上节日祝福;</p><p>4、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作，增加创收点;</p><p>5、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。</p><p>餐饮六一儿童节活动方案2</p><p><strong>一、餐饮六一儿童节促销活动由来</strong></p><p>为能够让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日孩子们精心，给家长们创造关心孩子的机会，江南餐饮集团为准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕，各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球，六一期间童真荡漾，让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的'“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食，通过本次活动的开展，提高江南在太原和山西的美誉度，吸引更多的家庭来江南各部消费，让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。</p><p><strong>二、活动时间：</strong>5月28日——6月1日</p><p><strong>三、活动主题：</strong>欢乐童年精彩无限——艺术儿童节</p><p><strong>四、活动内容:</strong></p><p>届时，江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的儿童节。</p><p>(一)大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计：</p><p>凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友，在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加)，获奖小朋友均有礼品赠送。</p><p>1、儿歌演唱比赛：曲目为背景音乐里的二十首儿歌，一部、三部、大酒店同时进行，各部根据情况确定小朋友报名数量。</p><p>2、儿童舞蹈演出：由东方佳艺演出公司提供，只在大酒店晚会中间参差进行，——由徐鼎明负责落实。</p><p>3、儿童书画比赛：凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛，晚会现场所有来宾是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并颁发奖品</p><p>4、趣味谜语竟猜：共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行，大酒店晚会随机进行安排，由主持人负责。</p><p>5、江南六一儿歌朗诵比赛：在一部、二部、大酒店同时进行。</p><p>(二)联动促销：</p><p>活动一、5月28日——6月1日期间，凡在江南一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者，均可获赠大酒店“欢乐童年精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张;</p><p>活动二、5月28日——6月1日活动期间，凡在六一期间来江南各店用餐者，均可免费获赠气球一个。</p><p>(三)大酒店晚会现场装饰：</p><p>1、舞台设计：“欢乐童年精彩无限”主题背景布，周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰，突出童真、竞技的氛围。</p><p>2、宴会厅内布置：用气球装饰与彩色纸花布置。</p><p>3、其他点缀：在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画，作为展览。</p><p><strong>五、活动宣传：</strong></p><p>1、背景音乐：在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲，如《小燕子》《读书郎》《歌声与微笑》《好爸爸，坏爸爸》《红星歌》《快乐节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆》《山里的孩子》《少年先锋队》《生日快乐》《世上只有妈妈好》《蛙哈哈》《我爱北京天安门》《我们多么幸福》《每当我走过老师的窗前》《雪绒花》《外婆桥》《找馍馍》《小兔乖乖》，共计20首儿童歌曲，即可在殿堂内和包房里播放，又可以让小朋友们学着演唱;</p><p>2、门厅装饰：一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰，营造六一热闹氛围。</p><p>3、媒体宣传：山西省交通台、太原交通台、山西日报《经济时讯》、生活晨报。</p><p>4、视觉宣传：5月28日(提前三天)各店开始宣传，主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广，以达到最佳的效。</p><p><strong>六、套餐设计：</strong>本次活动套餐设计以营养为主，主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行，套餐分设六款，共计46套。</p><p>“欢乐童年”营养套餐288元(A三人用)，15套计4320元;</p><p>“金色年华”营养套餐388元(B四人用)，16套计6208元;</p><p>“望子成龙”营养套餐488元(C四人用)，15套计7320元;</p><p>本次活动预计收益为：17848元。</p><p><strong>七、销售计划：</strong></p><p>为配合大酒店六一节晚会的成功举办，各部可以向店内顾客宣传介绍晚会内容。</p><p><strong>八、费用预算：</strong></p><p>序号项目明细数量单价费用负责人需求支持</p><p>1装饰气球 6000个 0.15 900元徐鼎明企划部</p><p>2背景音乐12张 10 120元徐鼎明外援</p><p>3横幅4条 50元 200元徐鼎明企划部</p><p>4恭祝水牌5块 15元 75元徐鼎明企划部</p><p>5背景展板1块 200元 200元徐鼎明企划部</p><p>6儿童玩具100件 20元 20xx元郭玮采购部</p><p>7宴会桌卡50个 1元 50元李皓</p><p>8装饰拉花60条 1元 60元郭玮采购部</p><p>9套餐菜单100张 2元 200元李皓</p><p>10晚会门票50张 3元 150元李皓</p><p>11投票箱3个 15元 45元张彩菊</p><p>12奖品50个 80元 400元徐鼎明采购部</p><p>13合计//4400元//</p><p><strong>九、效果评估与预测:</strong></p><p>1、拉动江南的家庭消费，提高散台和包房的营业额。</p><p>2、在众多酒店中进行差异化营销，首家推出健康益智菜品，营销概念超前引领潮流。</p><p>3、活动具有吸引孩子的卖点，以此带动家长来江南消费，提高在同行业中的竞争力。</p><p>4、活动具有连续性和持久的影响力，可在暑假和寒假继续推广并扩大规模，形成江南独具特色的促销品牌</p>
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